ศกร.ระดับตำบลกะเฉด - ภูมิปัญญาท้องถิ่น

ชื่อ นางธนาพร อะโสต

อายุ 66 ปี

เกิดเมื่อวันที่ 12 สิงหาคม พ.ศ.2502

ปัจจุบันอยู่บ้านเลขที่ 77/1 หมู่ 3 บ้านแกลงบน

ตาบลกะเฉดอำเภอเมือง จังหวัดระยอง

การนวดแผนไทยถือเป็นภูมิปัญญาอันล้ำค่าของคนไทยที่สั่งสม สืบทอดมาแต่โบราณ คนไทยเรียนรู้วิธีการช่วยเหลือกันเองเมื่อ ปวดเมื่อย เจ็บป่วย รู้จักการผ่อนคลายกล้ามเนื้อด้วย การบีบ นวด ยืด เหยียด ดัดดึงตนเอง หรือรู้ไว้ช่วยเหลือผู้อื่น การนวด นั้นเป็นศิลปะของกำรสัมผัสที่สร้างควำมรู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย ความเมื่อยล้ำ ทำให้เรารู้สึกสดชื่นทั้งร่างกายและจิตใจ การนวด แผนไทย จึงเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ที่มีพัฒนาการมาเป็นลำดับ จนกระทั่งมีหลักในกำรปฏิบัติและมีวิธีการที่เป็นเอกลักษณ์ เฉพาะตัว เมื่อเข้ำมาเรียนรู้การนวดแล้ว ไม่ยากเพราะเป็นการนวด พื้นฐานตำมร่างกาย คลายความปวด-เมื่อย ถือเป็นการบริหารมือ นอกจากเรียนรู้วิธีการนวดแล้วสิ่งที่ได้รับควบคู่กัน คือความรู้เรื่อง สมุนไพร เพราะการนวดเพียงอย่างเดียวไม่ทำให้หายปวดเมื่อย แต่สมุนไพรเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการรักษาอาการปวดเมื่อยแทน การรับประทานยาปฏิชีวนะหรือยาแก้ปวด เช่น การทำลูกประคบ มาประคบเพิ่มเติม หลังจากนวดเรียบร้อยแล้ว และอยากส่งเสริม เยาวชนให้รู้จักรักษาภูมิปัญญาท้องถิ่นกับการนวดแพทย์แผนไทย ให้คงไว้ ปัจจุบันความเจริญทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ก้าวหน้าไปอย่างรวดเร็วทำให้สังคม วัฒนธรรมความเป็นอยู่ของคน ในสังคมไทยเปลี่ยนไป ผลจากการใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ ก่อให้เกิด ปัญหาในสังคมมากขึ้นทุกวัน ซึ่งเยาวชนในชุมชนขาดความสนใจใน การสืบทอดภูมิปัญญาไทย ตลอดถึงขนบธรรมเนียมประเพณีที่ดี งามของบรรพบุรุษไว้ ซึ่งภูมิปัญญาท้องถิ่นนั้นควรถ่ายทอดความรู้ ให้ตกทอดไปสู่ลูกหลาน ซึ่งเป็นอนาคตของชาติได้ศึกษาและเรียนรู้ ต่อไป และสามารถใช้เป็นแนวทางการประกอบอาชีพของตนได้

นายประโยชน์ มั่งคั่ง

การทำไวน์กระเจี๊ยบ

จุดเริ่มต้นของการทำไวน์กระเจี๊ยบ สืบเนื่องจากคนในชุมชนมองเห็นช่องทางการพัฒนาต่อยอดผลผลิต เนื่องจากกระเจี๊ยบเป็นวัตถุดิบที่หาง่าย และราคาไม่แพง จึงได้มองเห็นช่องทางการพัฒนาต่อยอดอาชีพขึ้นมา เริ่มแรกมีการใช้เพียงวัตถุดิบที่มีเพียงในสวนของตัวเองเพียงอย่างเดียว และทำเพียงจำนวนเล็กน้อยเพื่อไว้บริโภคกันเองในครัวเรือน จนได้รับความนิยมและเริ่มรู้จักกันอย่างแพร่หลาย จึงได้เริ่มผลิตในชุมชน เพื่อต่อยอดการทำไวน์กระเจี๊ยบ ในการเลือกผลผลิตในชุมชนผู้ทำสามารถคัดผลผลิตที่มีคุณภาพ ตรงตามความต้องการ และได้รสชาติของผลผลิตที่คงที่ เนื่องได้ทำการปรับปรุงรสชาติ และยังเป็นการสร้างงาน สร้างรายได้ให้กับชุมชน

นายสมชาย ชนะศึก

3/5 ม,1 ต.กะเฉด อ.เมืองระยอง จ.ระยอง 085-392517

น้ำหมักธรรมชาติ หรือน้ำสกัดชีวภาพ หรือน้ำจุลินทรีย์ เป็นของเหลวสีดำออกน้ำตาล กลิ่นอมเปรี้ยวอมหวาน ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตทุกชนิด เช่น พืช สัตว์ ทุกประเภท ช่วยปรับความสมดุลของสิ่งแวดล้อม และสิ่งมีชีวิตได้ดี ซึ่งผ่านกระบวนหมักแล้ว จะช่วยบำรุงดูแล ให้สารที่เป็นประโยชน์ต่อทางการเกษตรได้ เป็นอย่างดี

ประโยชน์

1.ช่วยปรับสภาพดิน ปรับโครงสร้างของดิน ดินอุ้มน้ำได้ดี

2. กระตุ้นราก เร่งการเจริญเติบโต

3. ป้องกันแมลงศัตรูพืช

4. มีธาตุอาหารจากการหมัก มีธาตุอาหารสำคัญ ทั้งไนโตรเจน โปรแตสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม กำมะถันช่วยให้การเร่งการเจริญเติบโตของพืช เพิ่มคุณภาพผลผลิตให้ดีขึ้น