QUOI ? AVEC QUI ? La carte est à actualiser car au fil des saisons, de nouvelles et de nouveaux producteurs ont rejoint Le Rheu z'Amap :-)
Légumes : Jean-Martial Morel, paysan maraîcher et semencier à Chavagne sur 1 ha
Pain : Fournil Les Petits Chapelais - Thomas Beuret, paysan-boulanger à Chavagne - lespetitschapelais.fr
Fromages : Fromagerie Maliguen - Valérie Le Dantec, artisan fromagère à Chavagne
Oeufs et poulets : GAEC Amicalement Bio - Cédric et Isabelle Le Bras, paysans éleveurs à Laillé
Fruits : Les Rubis du verger - Hervé Delestre, arboriculteur à Bruz
Petits fruits : Odile de Courville, maraîchère à Bruz
Produits laitiers : Les vaches à la Rue - Myriam Chevillon, paysane éleveur laitier à Langan
Bières : Brasserie de l'Ombre - Steven Guyader, brasseur à Plélan-le-Grand - brasseriedelombre.com
Miels : Biotaupes - Emmanuel, apiculteur à Vignoc
ET AUSSI ?
La Bonne Assiette : cours de cuisine un jeudi par mois de septembre à juin avec Hubert Jouan ou découvrez comment cuisiner céréales, légumes et légumineuses ! - http://bonneassiette.org