（2024年）
グレープフルーツ精油の吸入がブロイラーの生産性や肉質および免疫に及ぼす 影響 . 関西畜産学会報 : 181 1-6 (2024) 中川敏法, 中西有理, 馬場愛里, 山中麻帆, 平山琢二
Time-dependent change in Reishi (Ganoderma lingzhi) triterpenoids in culture with rumen fluid.Animal Science Journal : 95(1) in press (2024) Baba, A., Ichikawa, N., Yamanaka, M., Wang, D., Isa, A., Hirayama, T., Shimizu, K., Nakagawa, T.
Change in nutritional composition during the metamorphosis stages of Tenebrio molitor. 日本畜産環境学会誌：24(1) in press (2024) Yamanaka, M., Okuno, S., Nakagawa, T., Sato, K., Watanabe, J., Yokoo, M., Hirayama, T.
Analysis of Fatty Acid Composition of Refined Emu Oils Produced in Different Regions. 日本食生活学会誌：in press (2024) Minami, I., Nakagawa, T., Shimizu, K.
展示モルモットの先導追従行動発現時における立ち止まり行動に与える観覧者の影響．動物の行動と管理学会誌：in press (2024) 辰野遥夏，奥野紗千佳，豊澤歩夢，中川敏法，平山琢二，山中麻帆
ミールワームの冷蔵保存に伴う脂肪酸組成の変化．日本畜産学会誌：94(1) 55-60 (2023) 山中麻帆, 眞田歩佳, 蔵屋英介, 中川敏法, 平山琢二
In vitroにおける褐藻添加がメタン生成およびルーメン性状に与える影響．日本畜産環境学会誌：22(1) 25-30 (2023) 眞田歩佳, 山中麻帆, 中川敏法, 林英明, 平山琢二
Effects of volatile sesquiterpenes from Japanese cedarwood on visual processing in the human brain: an event-related potential study. Journal of Wood Science: in press (2023) Nakashima, T., Sun, M., Honden, A., Yoshimura, Y., Nakagawa, T., Ishikawa, H., Nagano, J., Yamada, Y., Okamoto, T., Watanabe, Y., Yasunari, S., Ohnuki, K., Fujimoto, N., Shimizu, K.
Effect of seaweed feeding before calving on colostral IgA concentration in Japanese Black cows. Animal Science Journal: 94(1) in press (2023) Yamanaka, M., Sanada, A., Nakagawa, T., Sato, K., Watanabe, J., Yokoo, M., Hirayama, T.
パウチ法を用いてリンゴ酸添加でサイレージ調製した特定外来生物ウスゲオオバナミズキンバイ（Ludwigia grandiflora subsp. hexapetala）の発酵品質．日本畜産環境学会誌：21(1) 39 -45(2022) 山中麻帆, 奥美沙紀, 稗田真也, 小林大輝, 平山琢二, 野間直彦, 中川敏法
Physiological and psychological effectsof volatile organic compounds (VOCs) from dried common rush (Juncus effusus L. var. decipiens Bunchen.) on human. International Journal of Environmental Research and Public Health: 19(3) 1856 (2022) Sun M., Nakashima T., Yoshimura Y., Honden A., Nakagawa T., Nakashima Y., Takamori Y., Koshi Y., Sawada R., Nishida S., Ohnuki K., Shimizu K.
Chemical composition, in vitro dry matter digestibility, and triterpenoid contents in Reishi (Ganoderma lingzhi) mushroom beds. 日本畜産環境学会誌：22(1) 17-24 (2023) Nakagawa T., Yamane K., Danistha R., Takemoto N., Shimizu K.
Change in chemical composition and fermentation characteristics of Drift seaweed during ensiling. 日本畜産環境学会誌：22(1)1-8 (2023) Yamanaka M., Sanada A., Hayashi H., Nakagawa T., Tsukaguchi T., Hirayama T.
霊芝(Ganoderma lingzhi) 廃菌床の給与がヤギの反芻行動に及ぼす影響．日本山羊研究会誌：1 24-29 (2021) 谷口美優紀, 山根啓太郎, 中川敏法
The effect of eucalyptol on nursing home residents. Scientific Reports: 10(3996) (2020) Goto S., Suzuki H., Nakagawa T., Shimizu K.
Influence of wakame and sodium alginate on physico-chemical properties of Sika deer meat. Journal of Warm Regional Society of Animal Science: 63(2) 69-75 (2020) Yamanaka M., Hayashi H., Nakagawa T., Asano K., Nagamine I., Hirayama T.
Isolation and quantification of the plant growth regulator 1-triacontanol from Most bamboo (Phyllostachys pubescens) shoot skin and its compost. Agriculture and Forestry: 66(3) 81-93 (2020) Mori Y., Tanaka A., Nakagawa T., Amen Y., Kuwano Y., Tanizaki Y., Tomokiyo S., Shimizu K.
Effects and interaction of different interior material treatment and personal preference on psychological and physiological responses in living environment. Journal of Wood Science: 66 (2020) Sun M., Nakashima T., Yoshimura Y., Honden A., Nakagawa T., Saijo H., Watanabe Y., Ajimi T., Yasunari S., Yamada Y., Nagano J., Okamoto T., Ishikawa H., Ohnuki K., Fujimoto N., Shimizu K.
Chemical composition and in vitro ruminal digestibility of Ludwigia grandiflora. Animal Science Journal: 92e13509 (2020) Oku M., Inoue C., Hieda S., Noma N., Nakagawa T.
Regular intake of Japanese traditional rice fermented beverage, koji amazake for 4 weeks decreased systolic blood pressure -A randomized, double blind, placebo controlled, parallel group comparative study-. Japanese Pharmacology and Therapeutics: 48(2) 305-312 (2020) Kikushima K., Nakagawa T., Shimizu K., Ohnuki K.
Antioxidant and anti-lipase compounds isolated from heartwood of Yakushima native cedar (Cryptomeria japonica). Journal of Wood Chemistry and Technology: 39(5) 305-312 (2019) Nakagawa T., Ashour A., Amen Y.M., Ohnuki K., Fujimoto N., Shimizu K.
地熱乾燥処理がスギ板材の抽出成分含量に与える影響. 木材学会誌: 65(4) 195-200 (2019) 中川敏法, 簗瀬和彦, 梅木孝浩, 入交律歌, 藤本登留, 清水邦義
α-Glucosidase inhibitory activity of resin from Sakhalin fir tree (Abies sachalinensis) and its bioactive compounds. Natural Product Communications: 14(6) 1934578X1985846. Nakagawa T., Ashour A., Amen Y.M., Koba Y., Ohnuki K., Shimizu K.
White poplar: Targeted isolation of pancreatic lipase inhibitors. Industrial Crops and Products: 141 [111778, https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2019.111778] Elsbaey M., Amen Y., Nakagawa T., Shimizu K.
A pilot study on the effects of Chrysanthemum scent on memory and mood. Journal of Therapeutic Horticulture: XXIX(1) 11-23 (2019) Francisca K., Shen X., Nakagawa T., Gianfagna T., Shimizu K., Goto S.
Potential activities for constituents from Vicia faba. Trend in Phytochemical Research:2(1) 21-26 (2018) Allam A.E., Nafady A.M., Khedr A.I.M., Nakagawa T., Shimizu K.
Changes in content of triterpenoids and polysaccharides in Ganoderma lingzhi at different growth stages. Journal of Natural Medicines: 72(3) 734-744 (2018) Nakagawa T., Zhu Q., Tamrakar S., Amen Y.M., Mori Y., Suhara H., Kaneko S., Kawashima H., Okuzono K., Inoue Y., Ohnuki K., Shimizu K.
Biological activities of extracts from different parts of two cultivars of Prunus persica(L.) Batsch, ‘Akatsuki’ and ‘Fastigiata’. Natural Product Communications:13(10) 1293-1296 (2018) Nakagawa T., Allam A.E., Ohnuki K., Shimizu K.
佐賀県で生産されたシキミ（Illicium anisatum）の機能性食品および化粧品素材としての機能性評価. 日本食品保蔵科学会誌: 44(6) 303-308 (2018) 中川敏法, 西條裕美, 石川洋哉, 泥谷慎司, 香月優, 岩元彬, 鶴田裕美, 柘植圭介, 吉村臣史, 大貫宏一郎, 清水邦義
A new aliphatic ester of hydroxysalicylic acid from fermented Carica papayaL. preparation with a potential hair growth stimulating activity. Natural Product Research: 34(12) 1750-1755 (2018) Ashour A., Amen Y.M., Nakagawa T., Niwa Y., Mira A., Ohnuki K., Murakami S., Imao M., Shimizu K.
佐賀県産農産物の魅力を掘り起こす〜コスメティック原料としての潜在能力〜．FRAGRANCE JOURNAL (2019-7): 23-30. 清水邦義，中川敏法
加工食品輸出の戦略的課題 輸出の意義、現段階、取引条件、および輸出戦略の解明（2019.12.27）日本農業市場学会研究叢書（筑波書房，東京）共著，第14章（国産農林水産物の機能性評価と産業化の動向と輸出展開pp. 267-282
家畜生産学入門 （2020）（能登印刷，石川）共著，第７章「飼養」および第１１章「生産物と利用」
新 家畜生産学入門（2022）（サンライズ出版，滋賀）共著，第１２章「生産物と利用」
霊芝（Ganoderma lingzhi）廃菌床の代替粗飼料としての可能性検討．関西畜産学会（2021）山根啓太郎, Renandini Danistha, 清水邦義, 中川敏法（口頭発表）
酒粕の給与が採卵鶏の生産性と卵質に及ぼす影響. 関西畜産学会（2022）青山雄貴, 中川敏法（口頭発表）
ルーメン液を用いた培養におけるレイシ（Ganoderma lingzhi）トリテルペノイド類の経時的変化. 日本畜産学会（2023）中川敏法, 馬場愛里, 市川夏衣, 伊佐亜希子, 王冬梅, 清水邦義（口頭発表）
代替粗飼料としての彦根梨剪定枝の飼料特性評価. 日本畜産学会（2023）馬場愛里, 中川敏法（口頭発表）
酒粕の給与がエイビアリー方式で飼育した採卵鶏の生産性と卵質に及ぼす影響. 関西畜産学会（2023）青山雄貴, 中川敏法（口頭発表）
飼養環境の違いが採卵鶏のアニマルウェルフェアに及ぼす影響. 日本畜産環境学会（2024）馬場愛里, 原口桜子, 山中麻帆, 平山琢二, 中川敏法（口頭発表）
果樹剪定枝の給与がヤギの採食・反芻行動に及ぼす影響．日本畜産学会（2024）馬場愛里, 山中麻帆, 平山琢二, 中川敏法（口頭発表）
代替粗飼料としての粉砕処理のみ果樹剪定枝の飼料特性評価．関西畜産学会（2024）馬場愛里, 大野愛恵, 林涼香, 平山琢二, 中川敏法（口頭発表）
Animal Production using Natural Products. 22th Asian Natural Product Conference (2025) Nakagawa T. (Online: Zoom)
オオバナミズキンバイ（Ludwigia grandiflora subsp. hexapetala）の飼料特性および機能性評価 日本畜産環境学会（2025）中川敏法,山中麻帆,平山琢二（特別講演）
2017年以前の業績：