ประวัติโดยย่อ
โรงเรียนเพลินพิศ ตั้งอยู่หมู่ที่ 4 ตำบลเอราวัณ อำเภอแว้ง จังหวัดนราธิวาส มีเนื้อที่ประมาณ 5 ไร่ ได้เริ่มก่อตั้งเมื่อวันที่ 15 มีนาคม พ.ศ. 2514 โดยการบริจาค โดยมีนายฮะ มะดาโอ๊ะ ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 1 ตำบล กายูคละ เป็นผู้ริเริ่มสร้างอาคารเรียน โดยในระยะแรกราษฎรต้องการจะสร้างอาคารเรียนให้แล้วเสร็จ เพื่อจะได้ขอให้ทางอำเภอท้องที่ได้ส่งครูเข้าไปทำการสอน เมื่อถึงวันที่ 10พฤษภาคม 2514 กำลังของ ตชด.มว. 909 ซึ่งสร้างอาคารเรียนเป็นแต่เพียงขุดหลุมและลงเสาไว้เท่านั้น ผบ.มว. 906 จึงได้ส่งพลฯ สมัคร เทียนชัย วงศ์เพชรเขียว และนำนายฮะ มะดาโอ๊ะ ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านไปพบกับ ผ.กก.ตชด. เขต 9 เพื่อขอความช่วยเหลือในการปลูกสร้างอาคารเรียนหลังนี้ และต่อมา ผ.กก.ตชด. เขต 9 จึงได้ส่งเงินจำนวน 2,000 บาท มาสมทบช่วยเหลือในการจัดสร้างอาคารเรียน
อาคารหลังเก่าได้สร้างเสร็จเมื่อวันที่ 23 กรกฎาคม 2514 โดยเสียเงินในการปลูกสร้างประมาณ 8,500 บาท ซึ่งรวมทั้งเงินที่ราษฎรช่วยกันบริจาค และเงินที่ได้รับการช่วยเหลือจาก ผ.กก. ตชด. เขต 9 จึงได้อาคารเรียนกว้าง 5 เมตร ยาว 19 เมตร แบ่งเป็น 2 ห้องเรียนมีที่ดินเป็นของโรงเรียนประมาณ 1 ไร่ 2 งาน เมื่ออาคารเรียนเสร็จแล้ว ราษฎรได้ขอร้องให้ ตชด.ทำหน้าที่เป็นครูไปก่อน ผบ.มว. 906 จึงได้ขออนุมัติต่อ ผ.ก.ก. ตชด. เขต 9 ให้เปิดทำการสอนตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน 2514 โดยมีพล ฯ สมัคร เทียนชัย วงศ์เพชรเขียวเป็นครูใหญ่ และพลฯ สมัครประวิทย์ รักขวงศ์ เป็นผู้ช่วยรวม 2 คน นักเรียนชาย 30 คน หญิง 25 คน แบ่งเป็น ป.1 ก และ ป.1 ข
ในเวลาต่อมาราษฎร ได้ร่วมกันบริจาคเงินซื้อที่ดินเพิ่มเติม อีก 1 ไร่ 1 งาน คิดเป็นเงิน 2,000 บาท จึงทำให้โรงเรียนนี้มีที่ดินทั้งสิ้น 2 ไร่ 3 งาน และต่อมาทาง กก.ตชด. เขต 9 ได้แจ้งให้ทราบว่าโรงเรียนนี้ได้รับพระราชทานเพื่อจัดสร้างอาคารเรียนถาวรจากสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี แต่เนื่องจากที่ดินสำหรับปลูกสร้างอาคารเรียนมีน้อย ทางโรงเรียนจึงได้ทำเรื่องเสนอไปยัง ผ.กก. ตชด. เขต 9 เพื่อให้ช่วยซื้อที่ดินเพิ่มขึ้นอีกเป็นจำนวนเงิน 3,500 บาท รวมเป็นเนื้อที่ทั้งหมด 5 ไร่ และได้เริ่มดำเนินการสร้างเมื่อ 22 มกราคม 2515 สร้างเสร็จเรียบร้อยเมื่อ 15 เมษายน 2516 โดยให้ พลฯ สมัคร สัมฤทธิ์ นาคสงฆ์ เป็นครูใหญ่ ในวันที่ 18 พฤษภาคม 2516 สมเด็จพระศรีนครินทร์ได้เสด็จมาทำการเปิดป้ายโรงเรียน และให้ชื่อโรงเรียนว่า “โรงเรียนเพลินพิศ”
ในวันที่ 21 พฤษภาคม 2521 ทางกก.ตชด. เขต 9 ได้มอบโรงเรียนเพลินพิศให้อยู่ในความดูแลขององค์การบริหารส่วนจังหวัดนราธิวาส โรงเรียนเพลินพิศ ตั้งอยู่หมู่ที่ 4 ตำบลเอราวัณ อำเภอแว้ง จังหวัดนราธิวาส สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษานราธิวาส เขต 2 สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน
ข้าราชการครูมีจำนวน 4 คน ชาย 3 คน หญิง 1 คน พนักงานราชการ 2 คนลูกจ้างวิทยากรสอนศาสนาอิสลามจำนวน - คน ครูพี่เลี้ยงเด็กพิการ 1 คน นักการภารโรงที่เป็นลูกจ้างชั่วคราว 1 คน เปิดสอนตั้งแต่ชั้นอนุบาลปีที่ 1 ถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 นักเรียนทั้งสิ้น 108 คน
นายสุกรี พิทยไพศาล มารับตำแหน่งครูใหญ่โรงเรียนเพลินพิศ วันที่ 22 เมษายน 2547
กล่าวได้ว่า
พ.ศ. 2514 ได้สร้างอาคารชั่วคราว จำนวน 2 ห้องเรียน งบ 8,500 บาท
พ.ศ. 2516 ได้สร้างอาคารเรียน แบบ ป.1ก 3 ห้องเรียน งบ 270,000 บาท
พ.ศ. 2536 ได้สร้างอาคารเรียน แบบ ป.1ก 4 ห้องเรียน งบ 730,000 บาท
พ.ศ. 2548 ได้สร้างอาคารเรียน แบบ สปช.102/26 4 ห้องเรียน งบ 1,315,700 บาท
พ.ศ. 2548 ได้งบสร้างอาคารประกอบ (ส้วม) แบบ สปช.601/26 งบ 90,900 บาท
ในวันที่ 22 เมษายน 2547 โรงเรียนถูกวางเพลิง เป็นเหตุให้อาคารเรียน แบบ ตชด. จำนวน
1 หลัง (3 ห้องเรียน) เสียหายทั้งหมด
เมื่อวันที่ 5 ตุลาคม 2547 นายสุกรี พิทยไพศาล ครูใหญ่ปฏิบัติหน้าที่ ผู้อำนวยการโรงเรียน
เพลินพิศ ได้ไปรับตำแหน่งใหม่ที่บ้านศาลาอูมา อำเภอแว้ง จังหวัดนราธิวาส จึงมอบหมายงานให้
นางนงค์นุช เพ็งทิพย์ รักษาการในตำแหน่งครูใหญ่
เมื่อวันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2548 ทางวิทยาลัยเทคนิคชุมพรได้เริ่มทำการก่อสร้างอาคารเรียนแบบ สปช. 102/26 จำนวน 1 หลัง 4 ห้องเรียน โดยงบประมาณ 1,315,700 บาท และอาคารประกอบ ส้วม แบบ สปช 601/26 1 หลัง จำนวน 4 ที่นั่ง โดยงบประมาณ 90,900 บาท
ในวันที่ 29 มีนาคม 2548 นายเซากี มะยูโซ๊ะ ได้เดินทางมารับตำแหน่งผู้อำนวยการสถานศึกษาโรงเรียนเพลินพิศ
ในวันที่ 5 กรกฎาคม 2549 นางสาวลัดดาวัลย์ มางัดสาเระ ได้เดินทางมารับตำแหน่งผู้อำนวยการสถานศึกษาโรงเรียนเพลินพิศ
ในวันที่ 30 กรกฎาคม 2555 นางสาววีซานา อับดุลเลาะ ได้เดินทางมารับตำแหน่งผู้อำนวยการสถานศึกษาโรงเรียนเพลินพิศ
ในวันที่ 16 มิถุนายน 2558 นายสมพร เพ็งไซ ได้เดินทางมารับตำแหน่งผู้อำนวยการสถานศึกษาโรงเรียนเพลินพิศ
ในวันที่ 22 ธันวาคม 2559 นายไพรัช บินเสะ ได้เดินทางมารับตำแหน่งผู้อำนวยการ สถานศึกษาโรงเรียนเพลินพิศ
ปัจจุบันโรงเรียนได้จัดการศึกษาตั้งแต่ระดับการศึกษาปฐมวัยถึงระดับประถมศึกษาชั้นปีที่ ๒ ถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 มีอาคารเรียน ๓ หลัง ส้วม 2 หลัง มีข้าราชการครู ๙ คน พนักงานราชการ ๒ คน ครูพี่เลี้ยงเด็กพิการ 1 คน พนักงานธุรการ 1 คน นักการภารโรง 1 คน นักเรียนจำนวน 1๓๖ คน