S'acosta la castanyada, temps de PANELLETS!
Avui a la classe de l'acordió els hem fet amb l'ajuda dels infants de cinquè.
Els ingredients per a fer panellets són
-Ametlla mòlta
-Sucre
-Una patata bullida
-Pell de llimona
Primer de tot s'ha de xafar la patata bullida, després s'ajunta amb l'ametlla mòlta i el sucre.
Que bona ha quedat la massa!!! Està per llepar-se els dits.
Un cop hem fet la massa, la deixem reposar, i després d'esmorzar comencem a fer les boletes per decorar després amb ametlla, coco i cacau.
Barregem la massa amb el coco i els donem forma de bolet.
Per fer els d'ametlla, enganxem els trossos d'ametlla a les boletes de massa
Ens ha agradat molt que els companys i companyes de cinquè ens vinguessin a ajudar. I per acabar, que bons estan tots els ingredients dels panellets!!!!
Els panellets també es poden fer amb altres masses...