Hortaliças.
alface
Originária do Leste do Mediterrâneo, é mundialmente cultivada para o consumo em saladas, com inúmeras variedades de folhas, cores, formas, tamanhos e texturas.
Após pesquisa realizada via formulário, constatamos que a maioria das famílias dos nossos alunos desconheciam os benefícios da alface para a saúde.
Partindo desse resultado construímos um folheto instrucional pa
ra apresentar tais benefícios.
ALFACE.pdfALFACE (4).pdf
semeando alface .
Utilizando uma embalagem de almondegas, produzimos a sementeira . Nela colocamos terra, húmus de minhoca e sementes de Alface.
A sementeira também pode ser feita com caixa de ovos, rolos de papel higiênico, ou potinhos de iogurte.
A função da sementeira é proteger as mudinhas do sol excessivo e também bloquear parte da chuva, caso suas bandejas não estejam protegidas com o plástico filme.
Outra vantagem de utilizar sementeiras é garantir um controle maior da umidade durante o período inicial do crescimento da planta. Isso aumenta as chances de sucesso na germinação e desenvolvimento.
Quando as mudinhas estiverem fortes, faremos o transplante.
CHÁ DE ALFACE.
Você já ouviu falar em chá de alface?
De acordo com a nutricionista Dra. Thayana Alburquerque em uma entrevista dada a revista News, o chá de alface ajuda a combater a insônia, promove o relaxamento da mente combatendo a ansiedade.
O chá pode ser tomado 2 vezes ao dia e pode ser ingerido por gestantes e crianças.
RECEITA DO CHÁ DE ALFACE.
A aluna Isabela Ribeiro fez um tutorial . Siga o passo a passo e se delicie !
WhatsApp Video 2021-08-27 at 21.21.18.mp4Ingredientes:
5 folhas lavadas de alface
200 ml de água
Modo de preparo:
Aqueça a água em uma panela, adicione as folhas e deixe em infusão de 5 a 10 minutos.
Coe e sirva morno, ou coloque para gelar se preferir.
Quem cultiva hortaliças é mais feliz!
Davi Abayomi - Alface Americana.
