โรงเรียนบ้านปล่องหอย ตั้งอยู่หมู่ที่ 5 ตำบลปล่องหอย อำเภอกะพ้อ จังหวัดปัตตานี รหัสไปรษณีย์ 94230 สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาปัตตานี เขต ๓ E-Mail : bph_02@hotmail.com Website : www.pattani3.go.th/bph เปิดสอนระดับชั้นบริบาลถึงระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เนื้อที่ 3 ไร่ 1 งาน 2๐ ตารางวา เขตพื้นที่บริการ 2 หมู่ ได้แก่ หมู่ที่ 5 บ้านคอกวัว หมู่ที่ 8 บ้านปลองอ,บลูกาลาแล
โรงเรียนบ้านปล่องหอย สร้างขึ้นเมื่อ พ.ศ. 2502 โดยนายเจะหามะ เด็งลา กำนันตำบลปล่องหอยและราษฎรในท้องถิ่น ได้เสียสละทรัพย์ ที่ดินและแรงงาน โดยการควบคุมดูแลของนายอำเภอสายบุรีในสมัยนั้น เปิดทำการสอนเมื่อวันที่ 13 กรกฎาคม 2502
ในปัจจุบันโรงเรียนบ้านปล่องหอยมีอาคารเรียน 3 หลัง ประกอบด้วย
1. อาคารเรียนแบบ ป 1 ก ขนาด 2 ห้องเรียน สร้างเมื่อ พ.ศ. 2514 ใช้งบประมาณ 80,000 บาท
2. อาคารเรียน แบบ ป. 1 ก ขนาด 3 ห้องเรียน สร้างเมื่อปี พ.ศ. 2521 ใช้งบประมาณ 210,000 บาท
3. อาคารเรียน แบบ สปช. 105/26 ขนาด 4 ห้องเรียน สร้างเมื่อปี พ.ศ. 2526 ใช้งบประมาณ 850,000 บาท ส่งมอบอาคารเรียนในปี พ.ศ. 2527 และได้ต่อเติมชั้นล่างในปี พ.ศ. 2538