โรงเรียนบ้านเขาดิน ตั้งขึ้นเมื่อปีพุทธศักราช ๒๕๑๐ ตั้งอยู่หมู่ที่ ๓ ตำบลปากู อำเภอทุ่งยางแดง จังหวัดปัตตานี อยู่ระหว่างหมู่บ้านบูเกะตาเน๊าะ และหมู่บ้านตะโละโต๊ะโน เป็นที่ดินสาธารณประโยชน์ มีเนื้อที่ทั้งหมดตามทะเบียนที่ราชพัสดุแปลงหมายเลขที่ ปน.๗๙๗ เนื้อที่ประมาณ ๑๔ ไร่ ๒ งาน ๓๗ ตารางวา หนังสือสำคัญสำหรับที่ดินเลขที่ ๓๙๒๐๓ ราษฎรทั้งสองหมู่บ้านได้ร่วมมือกันปลูกสร้างอาคารเรียนชั่วคราวขึ้น โดยได้รับการสนับสนุนจากหน่วยพัฒนาการเคลื่อนที่ ที่ ๕๒ จังหวัดปัตตานี มีนักเรียน ๓๘ คน มีนายมนัส ไชยสุวรรณ เป็นครูทำการสอนคนเดียว โรงเรียนได้สร้างเสร็จเมื่อเดือนมกราคม พุทธศักราช ๒๕๑๐ และได้ทำพิธีเปิดเมื่อวันที่ ๒๙ พฤษภาคม ๒๕๑๐ ในการทำพิธีเปิดได้รับเกียรติจากครูใหญ่โรงเรียนบ้านพิเทน และคณะครูกลุ่มโรงเรียนบ้านพิเทน ศึกษาธิการอำเภอมายอ (นายจรัญ จันทรสิงค์) โดยมีพันเอกถนอม ไวยถนอมสัตย์ ผู้บังคับหน่วยพัฒนาเคลื่อนที่ที่ ๕๒ จังหวัดปัตตานี เป็นประธานในพิธี มีนักเรียนจากโรงเรียนบ้านมะนังยง ๔๐ คน โรงเรียนบ้านปากู ๕๖ คน และมีพิธีกรรมตามศาสนาอิสลามด้วย ซึ่งปัจจุบันอาคารเรียนดังกล่าวได้รื้อถอนไปแล้ว