Los alumnos del programa PRO-IN Escuelas Nueva Oportunidad de la rama de comercio y hostelería hemos empezado con muchas ganas esta nueva aventura.
Esta formación dual nos va a permitir abrir nuestros horizontes y conocer dos ámbitos profesionales nuevos que nos puedan dar nuevas oportunidades. Arrancamos, así que síguenos y nosotros te ponemos un café.
¿A quién le apetece? ☕🥐
Los alumnos del programa PRO-IN Escuelas Nueva Oportunidad de la rama hostelería hemos empezado a trabajar con las primeras preparaciones de bebidas licuadas y tapas frías sencillas.
El propósito es poder tener un repertorio amplio de opciones que ofrecer para el proyecto que vamos a iniciar el próximo mes. ¿Os gustaría saber que tenemos entre manos? 😏
Los alumnos del programa PRO-IN Escuelas Nueva Oportunidad de la rama hostelería hemos empezado una simulación de prácticas reales transformando nuestro aula de estudio en un centro de trabajo simulado. Servicio de terraza, atención en barra, cafés, almuerzos,...
¿y a ti que te apetece? 😋
El alumnado de PRO-IN Escuelas de Nueva Oportunidad de la rama de comercio ha realizado un inventario de todo el stock que hay en el aula de comercio y hostelería. 👕👚📦🗃️
¿Conocías la importancia de tener un buen control del stock para evitar pérdidas y garantizar las ventas en tu comercio o restaurante? 👏
El alumnado del programa PRO-IN Escuelas de Nueva Oportunidad de comercio y hostelería han visitado la tienda Vintage de Black Light ✨ las chicas nos han contado las claves de este tipo de comercio más sostenible, económico, único y con piezas con historia, así como la diferencia entre la ropa vintage y de segunda mano.
También nos han contado como empezaron a montar la tienda, como fue el proceso de duro trabajo, como eligen sus prendas y como llevan a cabo la organización de la tienda. Por último jugamos a adivinar los precios de algunas prendas 🫰
¡¡Gracias chicas por enseñarnos vuestra tienda!! 🥰
El alumnado del programa PRO-IN ENO de comercio y hostelería ha podido empezar este mes una de las nuevas actividades semanales para este curso de formación, un taller de cocina en el que podrán preparar algunas de las recetas más típicas y deliciosas de España y poder vivir la experiencia real de ejercer la función de pinche de cocina.
¿Te apetece probar alguno de nuestros platos? 😋🍕
En julio comienzan las rebajas verano 👚👕👒👓 y el alumnado del programa PRO-IN ENO de comercio y hostelería ha preparado sus propias rebajas con descuentos espaciales que no te puedes perder😊 Han calculado los mejores descuestos, del 10%, 20% y hasta el 50% 😮 y los han etiquetado en cada prenda.
¿Te vienes de rebajas? 🤗
El alumnado del programa PRO-IN ENO de comercio y hostelería ha podido realizar una actividad en la que poder desarrollar su imaginación culinaria para crear la mejor tapa de la clase. Si algo destaca de las tapas españolas es que pueden hacerse con cualquier ingrediente 🍄🟫🥕🥑🥚🥓 y dan pie a combinaciones maravillosas.
¿Y vosotros qué pensáis? ¿Cuál habría sido vuestra tapa estrella? 🧑🏻🍳🍳
¡Ponemos en práctica lo aprendido! ☺️
El alumnado del programa PRO-IN ENO de comercio y hostelería han participado como voluntarios en la 38ª edición del rastrillo de Aragón de Ozanam.
Durante la semana el alumnado ha pasado por los diferentes stands, de ropa👚👒👓 deporte, complementos, pop up👛 y servicio de barra de bar 🧑🍳🦐🌮 atendiendo a las personas que han pasado por el rastrillo.
¿Has visto al alumnado trabajando? 😊
El alumnado del programa PRO-IN ENO sale de visita a la plataforma logística de Eoski.👷
Un gran almacén de red estratégica de instalaciones diseñadas para gestionar el flujo de mercancías desde los proveedores hasta sus más de 1.500 tiendas.
Allí nos han enseñado y hemos podido ver todas las funciones de un gran almacén como la recepción y la clasificación, la preparación automatizada, (Picking) y la distribución y Cross-docking. 🏬🚚.
¿Conoces estos términos relacionados con las funciones del almacén?
Para continuar con la formación en labores de pinche 🧑🏻🍳, el alumnado del programa PRO-IN ENO ha tenido una clase de cocina específica de repostería donde han podido realizar sus primeras palmeras 🌴 , crepes 🌔 y cruasans 🥐 caseros.
Todo camarero debe conocer unas mínimas nociones de cocina para poder ayudar a los cocineros en un servicio si es necesario. Y como una de las ayudas más frecuentes es el montaje de postres nos hemos puesto a ello.
Ahora solo necesitamos un catador para ver que tal lo hacemos ¿te apuntas? 🤤
El alumnado del programa PRO IN ENO está aprendiendo a usar la TPV💻
¿Sabéis cuantos usos tiene?
El alumnado ha empezado introduciendo sus nombres como empleados🧑💻
Han seguido con la realización de cobros 💶, también han comenzado a introducir productos ⚽🎒☂️ y escanear códigos de barras 🏷️
¿Se te ocurren más usos de la TPV 💻?
El alumnado del programa PRO-IN ENO continúa formándose en distintas labores vinculadas al oficio de camarero 🧍🏽 y esta semana hemos practicado las labores de mesero 📖. Hoy tocaba formación en montaje de mesas 🍽️ para salas y comedor, por lo que tras una breve formación teórica hemos realizado unas dinámicas en las que había que combinar los conocimientos previos tratados con distintas habilidades, uso de herramientas y velocidad.
¿Crees que podrías hacerlo más rápido que los estudiantes del ENO? 🚄💨👟