Nuestro Menu

Aperitivos del Chef

“PORKBELLY” MOFONGUITOS

Mofonguitos montados sobre aderezo de ajo y coronados con cebollas caramelizadas. Hechos con barrigada asada al vacío. Se derrite en la boca.

$14.99

SHRIMP MOFONGUITOS

Mofongo de maduros, 4 camarones, salsa de porkbelly y hierbas.

$14.99

CROQUETAS DE POLLO GUISADO

Deliciosas Croquetas de Pollo coronadas con guacamole servido sobre Mayo cilantro.

$12.99

TOSTONES RELLENOS

Tenemos a elegir entre Churrasco, Camarones o Cangrejo.

$14.99

Aperitivos Dominicanos

DEDITOS DE POLLO

Crujiente, saludable, servido con papas fritas y salsa de su preferencia.

$8.95

EMPANADAS

Las famosas catibias dominicanas, rellenas con queso o carne molida o también pollo queso y maíz.

EMPANADA DE YUCA, QUESO O CARNE. 3.75

EMPANADA DE YUCA, DE POLLO, QUESO Y MAIZ. 3.99

LONGANIZA FRITA

Con sazones del verdadero pueblo dominicano.

$9.99

MIX DOMINICANO

Una combinación de empanadas de queso, de res, quipe y queso frito.

$17.95

QUESO FRITO

Típico queso blanco dominicano. Servido con mariquitas.

$9.99

QUIPE FRITO

Hecho de trigo, relleno de carne molida. Una receta original del Líbano, heredada por los dominicanos.

$4.99

SALAMI FRITO

Salchichón frito de la Republica Dominicana.

$9.99

Sopas y Ensaladas

ENSALDA DE AGUACATE

Ensalada verde con aguacate

$9.50

ENSALADA CESAR

Ensalada cesar tradicional sin anchoas.

SOLA 8.99

POLLO 13.50

CAMARONES 15.99

ENSALADA DE ARUGULA

Arugula, mix de lechuga, queso feta, Almendras tostadas, tomate y aderezo de chinola.

PLAIN 8.99

CHICKEN 13.50

SHRIMP 15.99

MONDONGO

Panza de res con vegetales en salsa roja. Un clásico Dominicano. Todos los días.

GRANDE 15.99

PEQUEÑO 8.50

MINI 4.00

SANCOCHO DOMINICANO

Caldo espeso dominicano con carne de res, cerdo, gallina, malanga, yuca y plátano. Todos los días.

GRANDE 15.99

PEQUEÑO 8.50

MINI 4.00

Platos Fuertes

CHURRASCOFONGO

Relleno de churrasco, camarones grill, cremosa salsa de porkbelly y ensaladilla de aguacate.

$32.99

CANGREJO

Cangrejo jumbo lump con salsa de tu preferencia.

$28.99

FRUTOS DE MAR

Combinación de cangrejo con la salsa de su preferencia, camarones y langosta al grill.

$42.99

MAR Y TIERRA

Una combinación de 6 onzas de vacio servido con una cremosa salsa con camarones, hongos y hierbas acompañado con un delicioso mofongo de maduros.

$29.99

PARGO THAI

Pargo entero, deshuesado y frito. Relleno con arroz Thai, camarones, vegetales, platano maduro y salsa de coco. Altamente recomendado por el chef.

$36.99

SALMOFONGO

Salmon servido en una salsa cremosa con camarones sobre un mofongo de platano maduro, un toque inigualable.

$26.99

Pescados y Mariscos

CAMARONES BLACK TIGER

(16-20oz.) Camarones cocidos a la perfección. Con salsa de ajo o criolla.

$22.50

SALMON FRESCO

Un filete del Pacifico, saludable y jugoso. 8 oz.

$19.50

*Pregunta a nuestro camarero por nuestro pescado fresco especial de la semana. *Alergias a los alimentos, solicitar la presencia del chef.

Rincon Criollo

POLLO GUISADO

Recomendamos la bandera típica dominicana.

$15.99

BANDERA TIPICA DOMINICANA

Res o pollo guisado, arroz, habichuelas, tostones, maduros y aguacate.

$23.00

4 GOLPES

Mangu con salami, queso, huevo y longaniza

También puede ordenarlo por separado.

$13.95

CARNITA DE CERDO SALADA

Proceso de marinada y corte artesanal, frita, tierna y jugosa. Excelente para picar o compartir.

$15.99

CHICHARRON DE POLLO (CON HUESO)

$14.99

CHIVO GUISADO

Preparado con la receta de la ‘Abuela’. Especialidad de la casa.

$20.99

PARGO BOCA CHICA

Típico de las playas de Boca Chica. Servido entero, deshuesado, frito, fresco, empanizado o sin empanizar. Popular entre los dominicanos.

$29.99

RABO ENCENDIDO

Una carne muy popular a pedido de nuestros clientes.

$25.00

RES GUISADA

Recomendamos la bandera típica dominicana.

$15.99

Carnes

BARRIGADA DE CERDO

Porkbelly” cocido al vacío y despúes al grill, el corte más sabroso de cerdo! 10 oz.

$19.50

BISTEC PALOMILLA PARRILLA

De calidad Angus 10 oz.

$16.50

CHURRASCO

De calidad Angus 10 – 12 oz.

$29.99

RIBEYE STEAK ANGUS

Tasty and tender cut. Chef’s favorite. Add shrimps - $6.50

$32.99

PALOMILLA SALTEADA

Tiernas tiras de Palomilla salteadas con ajíes y cebolla estilo fajitas 8 oz.

$16.99

PARRILLADA MIXTA

Pechuga de Pollo, barrigada de Cerdo, Palomilla y vacio. Para dos o tres personas. Puede adicionar un pincho De Camarones. 6.50

$65.00

PECHUGA DE POLLO AL GRILL

Una opción saludable con salsa de su preferencia 10 oz.

$15.99

PECHUGA POLLO SALTEADA

Cortadita, salteada con cebolla y ajies 8 oz.

$15.99

RIBEYE STEAK ANGUS

Corte sabroso y tierno. El favorito del Chef. Puede adicionar un pincho De Camarones por 6.50

$32.99

*Preguntar a nuestro camarero por nuestro corte especial de la semana.

Salsas

Salsas Extras

Salsa Porkbelly 5.00 | Salsa Camarones y Hongos 5.00

Hamburguesas

HAMBURGUESA DEL CHEF

Con queso americano, manchego, cebolla caramelizada y tocineta.

$15.50

HAMBURGUESA QUESO Y TOCINETA

$14.95

HAMBURGUESA YARUMBA

Con queso, tocineta, rnaduros y salsa de hongos.

$15.50

Vegetariano

MOFONGO VEGETARIANO

Majado con queso frito, rebozado con salsa de hongos y coronado con queso cheddar y cebolla caramelizada.

$15.00

MOFONGOS YARUMBEROS

En Yarumba nos encanta ofrecer de un delicioso y crocante mofongo de platano verde, por lo que decidimos irnos mas alla y prepararlos de yuca, platano maduro, platano pinto o trifongo. Esta vez seguimos innovando en Miami y les traemos el mofongo mocano elaborado con crocantes Chicharrón, barrigada y cubierto de queso cheddar. Te retamos a probarlo solo o de guarnición con el plato de su preferencia.