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いもかわ商品開発
いもかわ商品開発
PROJECTについて
PROJECTについて
私たち桜美林中学生は作物の収穫の苦労や、
販売する難しさを農業体験を通じて学んできました.
同時に学校の敷地内でさつまいも栽培も始めました。
そこでさつまいもの美味しさを広めるために
はじまったのが、
『いもかわ商品開発PROJECT』
桜美林中学校の生徒が長い期間みんなで考えた
”さつまいも”を使った商品を
桜空祭で販売します。
ぜひ足を運んでいただけたら幸いです。
お待ちしています！！
日時
9月23日(土)＆24日(日)
販売場所
桜美林中学校舎 ２階 5206教室
収穫している様子
収穫している様子
桜美林の畑で
育てたさつまいもを
収穫しました
収穫した芋
収穫した芋
形は不格好だったけれど
たくさん収穫できました
商品のプレゼンの様子
商品のプレゼンの様子
さつまいもを使用した商品を
私達で考え、
昨年の文化祭で商品の
プレゼンをしました
サマースクールで農業体験
長野県の農家の方々を訪れ、苦労や課題を学びました
A組 こがねふく
A組 こがねふく
私たちA組が考案したさつまいもの商品は、
賞味期限10秒⁉ 食感が楽しい もちもちさつまいも大福「こがねふく」です
商品を考えていくにあたり
どんな年代の方にも食べてもらえること＆食感を楽しんでもらえる工夫をほどこすこと
を大切にみんなで試行錯誤して作り上げました
乳製品・卵不使用で優しい味わいの大福になっています
しかしおいしさの持続時間は長くありません！
遅くてもその日のうちに食べていただくことをお勧めします
ご協力してくださったみのり庵様、
本当にありがとうございます！
商品名「こがねふく」
成分表示：さつまいも（紅はるか）、砂糖、白手亡豆、白玉粉、トレハロース
値段 ：200円（1個あたり）
数量限定でみのり庵様でも販売予定！
B組 ドレッシングおいも
B組 ドレッシングおいも
B組が開発した商品は... ”いただきます”を彩る、「ドレッシングおいも」です！！
「ドレッシングおいも」は野菜が苦手な人、マヨネーズが苦手な人でも、おいしく食べられるように考えて作った商品です。
しかも！この商品は、サラダだけでなく、
*パスタと和えるときに！ *炊き込みご飯の味付けに！ *お肉の味付けに！
*麺類のつけ汁に！ *魚やお肉のソースに！
にも使うことができるんです。
この商品は色々な料理にかけることでもたらす’味変’や、栄養補充で、食卓を彩りたいという思いから制作しました。
ドレッシングおいもを使って、皆さんの手で、彩り豊かな食卓をつくってみませんか？？
‧✦‧ドレッシングおいもは、Lohastyle様 のご協力のおかげで完成しました！！‧✦‧
本当にありがとうございました！！
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