公開試評核大綱
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課程及評估指引
公開試考生表現示例
「課題(一)：旅遊導論」手冊
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「課題(二)：款待導論」手冊
「課題(三)：地理名勝」手冊
「課題(四)：客務關係及服務」手冊
「課題(五)：旅遊與款待業趨勢及議題」手冊
「會議、獎勵及展覽業務」手冊
「主題公園 」手冊