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2020/1/30
台南新化有條保存良好的老街，我們都沒造訪過，做為這次南下屏東的順遊地點，但以台中到這裡的路程，一日遊也可以。
從山上交流道下來，還能到水道博物館逛逛。
水道博物館淨水池區，有日本風涼亭。
水進入淨水區淨化之後再出水，作為居民的民生用水。
爬上一排長梯就到淨水池。
這裡原稱「台南水道」，建於日本時期(1922年)，引曾文溪之水，送至池內儲水、迂迴、沉澱之後供台南市民生用水。停用之後台灣葉鼻蝠在此築巢生活，園區也致力維持此生態。
淨水池通風口
拍照、散步都很好的景點，要更深入了解日本時期台灣的水道建設，還能到水道博物館參觀。
可惜我們去的時間休館
對台灣水圳貢獻良多的三人。
來自英國的威廉·巴爾頓1896年來台擔任衛生工程顧問，從事衛生及水道的調查，被譽為台灣自來水之父。
嘉南大圳之父—八田與一
濱野彌四郎在台貢獻23年，陸續完成基隆、台北、台中、嘉義、台南、高雄等都市的水道建設，奠定現代化發展基礎。
此時鄉間的稻田處處花海阿！
山上到新化不遠，新化老街還保有傳統的日式街屋，有些賣布、賣米的老店也還繼續營業，我們造訪的時間在年初六，商家可能剛忙完過年的生意吧？很多店沒開。
老街上有家賣蔥肉餡餅的小攤，油炸的餅在寒風中吃起來特別好吃。
拿著油餅經過「漢學仔巷」，這兒原是清朝秀才王則修設「三槐堂」講學，學生從各地通過此巷去上學而得名。
肚子還有點餓，所以搜尋另一個新化美食—葉麥克炸雞
營業時間寫著2:30，但2:00就開始排隊了。
雞塊、雞翅、雞腿一塊20元左右，好便宜。
很合阿淵胃口，皮脆多汁，冷了也好吃。
走著走著，來到新化街役場，日本時期相當於鎮公所的行政機關，也是彰化以南僅存的街役場建築。
目前有簡餐店進駐營業，活化歷史建築。不消費也能入內參觀。
2000年時曾有一場「乾坤挪移」活動，1500人合力把這棟建築暫移311公尺。
等這座在街役場旁邊的地下停車場蓋好後，再移回原地。
街役場主建築為鋼筋混凝土，屋身表面以洗石子為主，圓弧形的入口門廊與其他日本時期公共建築不同。
新化地區這兒的平埔族社名為大目降，大目降文化園區除了以上的歷史街區與建築，還有在大目降廣場前的武德殿。
日本時期的統治利用警察系統維持，推廣武道，除了軍人及警察，中學校也要必修武術。武德殿室內供劍道及柔道，半戶外空間作弓道使用。
武德殿後方有些許日本宿舍，現在做為商店，門口放了トトロ，好可愛呀！
大目降文化園區從平埔族的社名、鄭氏時期因被鄭經追殺的沈光文也在此地區辦私塾講學，清朝時期的王則修繼續漢學教育，還有日本時期保存至今的歷史建築、國民政府時期的文學作家......
這個園區很有穿越古今、濃縮歷史的時代感呢！
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