สมรรถนะของหลักสูตร

1.   อธิบายวิธีการเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่

2.   ปฏิบัติการเลี้ยงให้อารมณ์ดี ลูกใหญ่  ไข่แดง

3.   บอกผลิตภัณฑ์จากไข่ไก่

4.   ถนอมรักษาไข่ไก่

5.   จัดจำหน่ายไข่ไก่  ออกแบบบรรจุภัณฑ์ คำนวณต้นทุนผลผลิต  จัดทำบัญชีรายรับรายจ่าย

6.   มีเจตคติที่ดีต่อการเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่

คำอธิบายของหลักสูตร

ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับการเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่ให้อารมณ์ดีจากการคัดเลือกพันธุ์ไก่  อุปกรณ์การเลี้ยง  การสร้างโรงเรือน  อาหารและวัคซีนสำหรับไก่ กระบวนการเลี้ยงไก่  ผลิตภัณฑ์จากไข่ไก่ ประเภทอาหารและขนม  วิธีการถนอมรักษาไข่ไก่ให้สดนานด้วยวิธีธรรมชาติ วิธีทางเคมี การจัดจำหน่ายไข่ไก่          การออกแบบบรรจุภัณฑ์ และคำนวณต้นทุนผลผลิตของการผลิตและจำหน่ายไข่ไก่อารมณ์ดี

เนื้อหาสาระ

ชื่อหน่วย/หัวข้อการฝึกอบรม 

วิธีการถนอมรักษาไข่ไก่ให้สดนาน 

- การเสื่อมของไข่ไก่

- การเก็บรักษาไข่ไก่

เวลาเรียน 2 ชั่วโมง

🔺🔺ศึกษาเนื้อหาเพิ่มเติม🔺🔺