NOBU LOS CABOS

Nestled close to the ocean’s shore, Nobu Los Cabos creates an immersive atmosphere with glass interiors that form a connection to the enticing waves and salt air, accentuating the elegant cuisine.

Enjoy Nobu’s signature dishes such as rock shrimp tempura, miso black cod, and yellowtail sashimi with thinly sliced jalapeño peppers. Chef Nobu continues to bring the latest trends in Japanese-fusion cuisine to life with an extensive menu of inventive dishes and bold cocktails. 

Ubicado muy cerca de la orilla del mar, Nobu Los Cabos crea una atmósfera envolvente con interiores de cristal que conectan con las cautivadoras olas y la brisa marina, acentuando su elegante propuesta culinaria.

Disfruta de los platillos emblemáticos de Nobu, como el camarón roca en tempura, el bacalao negro al miso y el sashimi de kampachi con finas rodajas de jalapeño. El chef Nobu continúa dando vida a las últimas tendencias de la cocina fusión japonesa con un amplio menú de platillos creativos y cocteles audaces.

HOURS - HORARIO:
DINNER - CENA: 17:00 – 23:00 

*As part of our ongoing commitment to providing the highest level of luxury and comfort, we would like to inform you that, starting April 21st, scheduled maintenance work will be carried out on the Nobu Restaurant terrace as part of our continuous enhancements.
*Como parte de nuestro compromiso continuo de ofrecer el más alto nivel de lujo y confort, nos gustaría informarle que, a partir del 21 de abril, se llevarán a cabo trabajos de mantenimiento programados en la terraza del restaurante Nobu como parte de
nuestras mejoras continuas.

ARDEA STEAKHOUSE

Ardea is a contemporary expression of the classic steakhouse, where exceptional house-aged cuts cooked over wood fire are paired with the finest local ingredients, refined cocktails, and a distinguished wine list. A steakhouse defined by fire.

Ardea es una expresión contemporánea del steakhouse clásico, donde excepcionales cortes madurados en casa a la leña se combinan con los mejores ingredientes locales, cócteles refinados y una distinguida carta de vinos. Un steakhouse definido por el fuego.

HOURS - HORARIO:
DINNER - CENA: 17:00 – 23:00 

PACIFIC RESTAURANT

Pacific Restaurant celebrates contemporary Mexican cuisine in an elegant open-air setting overlooking the bay, where traditional tacos, vibrant shareable plates, and curated mezcals showcase the authentic flavors of Mexico.

Pacific Restaurant celebra la cocina mexicana contemporánea en un elegante entorno al aire libre con vista a la bahía, donde los tacos tradicionales, los vibrantes platos para compartir y los mezcales seleccionados muestran los auténticos sabores de México.

HOURS - HORARIO:
POOL SERVICE - SERVICIO DE PISCINA: 10:00 – 17:00  |  LUNCH - COMIDA: 10:00 - 16:30

MUNA RESTAURANT

Muna presents a contemporary approach to fine cuisine inspired by the flavors of the Mediterranean and reinterpreted with ingredients from the Mexican Pacific and local producers. Its name, of Arabic origin, means “desires,” reflecting a culinary experience designed to awaken the senses, complemented by a Mediterranean-inspired wine selection.

Muna presenta una propuesta contemporánea de alta cocina inspirada en los sabores del Mediterráneo y reinterpretada con ingredientes del Pacífico mexicano y productores locales. Su nombre, de origen árabe, significa «deseos», reflejando una experiencia culinaria diseñada para despertar los sentidos, complementada por una selección de vinos de inspiración mediterránea.

HOURS - HORARIO:
DINNER - CENA: 17:00 – 23:00 

M BAR

M Bar is a contemporary cocktail bar that blends technique, aesthetics, and sensory experience. Its menu draws inspiration from Mediterranean street food, from Moroccan markets to Turkish kebabs and Greek flavors, paired with a curated cocktail program and an atmosphere that evolves seamlessly from sunset lounge to vibrant nightlife.

M Bar es un bar de coctelería contemporánea que combina técnica, estética y experiencia sensorial. Su menú se inspira en la comida callejera del Mediterráneo, desde los mercados marroquíes hasta los kebabs turcos y los sabores griegos, maridado con un programa de coctelería de autor y un ambiente que evoluciona sin esfuerzo de un lounge al atardecer a una vibrante vida nocturna.

HOURS - HORARIO:
DINNER - CENA: 17:00 – 12:00  |  BAR SERVICE - SERVICIO DE BAR: 17:00 - 23:00

NAMI RESTAURANT

Inspired by the fusion of Japanese Nikkei cuisine and vibrant Latin American flavors, Nami offers a fresh and sophisticated dining experience from breakfast through lunch.

Set above the Los Cabos shoreline, this exclusive beach club invites guests to enjoy fresh seafood and Japanese-inspired dishes at ocean-view tables, from the comfort of a sunbed, or in the privacy of a poolside cabana.

Inspirado en la fusión de la cocina japonesa Nikkei y los vibrantes sabores latinoamericanos, Nami ofrece una
experiencia gastronómica fresca y sofisticada desde el desayuno hasta el almuerzo.

Ubicado frente a la costa de Los Cabos, este exclusivo club de playa invita a los huéspedes a disfrutar de mariscos frescos y platillos de inspiración japonesa en mesas con vista al mar, desde la comodidad de un sunbed o en la privacidad de una cabana junto a la piscina.

HOURS - HORARIO:
LUNCH - COMIDA: 11:00 - 16:30 |  POOL SERVICE - SERVICIO DE PISCINA: 10:00 - 17:00

THE RESTAURANT

The Restaurant is our favorite breakfast place based only in local organic ingredients.
Fresh flavors combined for an American Breakfast Nobu Los Cabos Style.

The Restaurant es nuestro lugar favorito para el desayuno, basado exclusivamente en ingredientes locales y orgánicos. Sabores frescos combinados para un desayuno americano al estilo Nobu Los Cabos.

HOURS - HORARIO:
BREAKFAST - DESAYUNO: 07:00 - 12:00 

NOBU CAFE

Nobu Cafe is conveniently located in the Lobby and provides specialty espresso drinks, cold and hot brew teas, smoothies, and soft drinks. Enjoy a daily selection of freshly baked pastries and sandwiches.

Nobu Cafe está convenientemente ubicado en el Lobby y ofrece cafés especiales de espresso, tés fríos y calientes, licuados y refrescos. Disfruta de una selección diaria de bollería recién horneada y sándwiches.

HOURS - HORARIO:
DELI: 07:00 - 18:00

PLAYABAR 

Playabar is our snack bar with fresh touches of the sea where you can taste everything from a hamburger to a wagyu hot dog, tostadas, ceviches to a delicious shrimp cocktail, showing vegetarian and vegan options.

Nobu Cafe is conveniently located in the Lobby, offering specialty espresso drinks, hot and cold brew teas, smoothies, and soft drinks. Enjoy a daily selection of freshly baked pastries and sandwiches.

HOURS:
POOL SERVICE: 10:00 - 18:00 | LUNCH: 10:00 - 17:30

IN-ROOM DINING

Without stepping one foot from the sanctuary of your luxurious private quarters, order in-room dining and enjoy Nobu’s Signature Cuisine like Black Cod Miso & Rock Shrimp Tempura.

Stay in and relish your own delicious personal paradise.

Sin salir del santuario de sus lujosas habitaciones privadas, ordene servicio a la habitación y disfrute de la cocina emblemática de Nobu, como el bacalao negro al miso y el camarón roca en tempura.

Permanezca en su espacio y deléitese en su propio y delicioso paraíso personal.

HOURS - HORARIO:
BREAKFAST - DESAYUNO: 06:00 - 12:00 
LUNCH & DINNER - COMIDA Y CENA: 12:00 - 22:30
OVERNIGHT MENU - MENÚ NOCTURNO: 22:30 - 6:00