PARRILLA INSIGNIA
Wagyu A5 Japonés 115 grs
Gravy de Frambuesa y Balsámico
Puré de Alcachofa de Jerusalén
MX $4,410 US $259
Cowboy Ennegrecido 600 grs
Shishito Frito | Aderezo de Trufa
Gravy de Arándano
MX $1,780 US $105
Mix de Mariscos en Robata
Ensalada de crudites
MX $2,410 US $142
T - Bone Añejado 28 Días 450 grs
Kale Salteada
Cebolla Glaseada con Oporto
Bearnesa de Yuzu | 2 grs de Trufa Fresca
MX $2,310 US $136