เตาประหยัดถ่าน เป็นอุปกรณ์ให้ความร้อนใช้สำหรับเผา หุง ต้ม รวมถึงการใช้ประโยชน์ในการประกอบอาหารต่างๆหลากหลายเมนูเรียกได้ว่าเป็นอุปกรณ์ประจำบ้านเลยทีเดียว เพราะไม่ว่าจะเป็นบ้านหลังไหนๆก็ต้องมีเตาเอาไว้ประกอบอาหารนั้นๆ ในปัจจุบันคงปฏิเสธไม่ได้ว่า ด้วยวิธีการของคนที่อาศัยอยู่ในเมืองหรือชุมชนชนบท ได้เล็งเห็นความสำคัญในการใช้เตาประหยัดถ่านในการประกอบอาหารทุกครั้ง และยังส่งเสริมด้านอาชีพให้กับประชาชนในพื้นที่ต่างได้ปั้นเตาประหยัดถ่านขาย เพื่อเป็นรายได้ในครอบครัว เช่น กศน.ตำบลไก่คำ อำเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ ที่ได้เปิดกลุ่มกิจกรรมพัฒนาทักษะอาชีพรูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพระยะสั้น วิชา การปั้นเตาประหยัดถ่าน
สถานที่ ณ ศาลาประชาคมบ้านไก่คำ
หมู่ที่ 8 ตำบลไก่คำ
อำเภอ เมืองอำนาจเจริญ
จังหวัด อำนาจเจริญ
วิทยากร นายขุนลู ธรรมวงค์
ทั้งนี้การจัดกิจกรรมพัฒนาทักษะอาชีพดังกล่าว ทำให้ประชาชนผู้เข้าร่วมสามารถสร้างงาน สร้างรายได้ และก่อให้เกิดอาชีพเสริมให้แก่ชุมชน
ขั้นตอนการจัดการศึกษาเพื่ออาชีพ
และได้มีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขึ้น กศน.ตำบลไก่คำ ได้สนับสนุนการจัดกิจกรรมพัฒนาทักษะอาชีพ วิชา การปั้นเตาประหยัดถ่าน ในครั้งนี้ทำให้ได้รู้ว่าประชาชนมีความสนใจที่ต้องการที่จะฝึกอาชีพจากหน่วยงาน กศน. ต้องการที่จะพัฒนารูปแบบของผลิตภัณฑ์ให้มีความแข็งแรง ทันสมัย และที่สำคัญต้องมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน ทั้งนี้การจัดกิจกรรมพัฒนาทักษะอาชีพดังกล่าว ยังทำให้ผู้เข้าร่วมฝึกสามารถสร้างงาน สร้างรายได้ และก่อให้เกิดอาชีพเสริมให้แก่ชุมชน
สิ่งที่น่าสนใจและอยากที่จะศึกษาเรียนรู้คือ ชุมชนมีความเข้มแข็ง มีผู้นำที่ให้ความสำคัญเรื่องของรายได้ความเป็นอยู่ของลูกบ้าน ให้ความสำคัญกับการสร้างอาชีพเสริม สร้างรายได้ ให้ข้อมูลที่ชัดเจน สามารถเป็นที่ปรึกษาให้กับลูกบ้านได้เป็นอย่างดี โดยผู้นำให้ความสนใจเป็นอย่างมากนายสะอาด รุจิตร กำนันตำบลไก่คำ และนางสาวถาวรีย์ บุญธรรม ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้าน ให้ความสนใจและสนับสนุนชาวบ้านเป็นอย่างดี
พี่น้องประชาชนให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรมเป็นอย่างดี ตั้งใจเรียน ฝึกฝน และใช้ภูมิรู้ของตัวเองในการบริหารจัดการการฝึกอาชีพได้เป็นอย่างดี และยังแสดงให้เห็นถึงความมีสามัคคี มีน้ำใจให้กัน หลักสูตรการปั้นเตาประหยัดถ่าน ต้องได้รับการพัฒนา ต่อยอดอาชีพ และให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพเป็นที่ยอมรับของลูกค้าของตลาดได้ ในโอกาสหน้าก็จะพัฒนาต่อยอดให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขายได้รายได้ดี ๆ และเป็นที่ต้องการของชุมชนด้วย
ข้อดีของการใช้เตาประหยัดถ่าย
1. ประหยัดเชื้อเพลิง
2. ทำให้รสชาติอาหารดีกว่าเตาแก๊ส
3. สะดวกในการประกอบอาหาร
ข้อเสียของการใช้เตาประหยัดถ่าย
1. ลักษณะหนาเทอะทะ น้ำหนักมาก
2. ถังเปลือกเตาใช้โลหะบาง
3. ปากเตาตรงวางภาชนะหุงต้มได้น้อยขนาด
ข้อมูล เนื้อหา เรื่องราว เขียนโดย นางสาววงค์เดือน จันทะแสง
ภาพถ่าย/ภาพประกอบ โดย นางสาววงค์เดือน จันทะแสง
อ้างอิงข้อมูลจาก : https://www.wikiwand.com/th