รู้จักการปลูกกัญไว้...กัญชาไม่ใช่กัญชง
รู้จักการปลูกกัญไว้...กัญชาไม่ใช่กัญชง
กัญชา กลายพืชมาแรงแห่งปีที่ได้รับความสนใจทั้งการใช้ประโยชน์ทางด้านอาหาร ทางการแพทย์ และสันทนาการ จนน่าจับตาว่านี่อาจจะเป็นพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ของเมืองไทยได้หรือไม่ และคุ้มความเสี่ยงไหมหากลงทุนปลูกเพื่อสร้างรายได้เป็นอาชีพ
สิ่งสำคัญอย่างแรกเมื่ออยาก ปลูกกัญชา คือต้องรู้ก่อนว่า ต้องปลูกเพื่ออะไร เพื่อบริโภคในครัวเรือน หรือเพื่อทางการแพทย์ ซึ่งหากเป็นข้อหลังต้องถามต่อไปว่ากลุ่มลูกค้าคือแพทย์แผนไทยหรือแพทย์แผนปัจจุบัน เพื่อให้ง่ายต่อการเลือกปลูกสายพันธุ์ที่เหมาะสมกัญชา (Cannabis) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cannabis Sativa L. อยู่ในวงศ์ Cannabaceae เป็นพรรณไม้จําพวกหญ้าต้นเล็ก ส่วนคําว่า มาลีฮวนน่า (Marijuana) เป็นคําแสลงของดอกกัญชาที่นํามาสูบนั่นเอง ต้นกัญชาเมื่อโตเต็มที่จะมีความสูงเฉลี่ยประมาณ 300 เซนติเมตร ลักษณะลําต้นมีสีเขียว ตั้งตรง ช่วงเป็นต้นกล้าจะอวบน้ำ เติบโตช้าเฉพาะช่วง 6 สัปดาห์แรก เมื่อมีอายุได้ประมาณ 90-120 วัน จะเริ่มออกดอกเป็นช่อ อัดแน่นอยู่ตามซอกใบและปลายยอด ใช้สําหรับแยกเพศได้ มีใบเดี่ยวแยกเป็นแฉก 5-7 แฉก แต่จํานวนแฉกจะลดลงในช่วงสร้างดอก ขอบใบเว้าลึกถึงเส้นกลางใบและหยักเป็นฟันเลื่อย ปลายใบแหลม ผิวใบด้านบนมีสีเขียวเข้มกว่าท้องใบ และมีเมล็ดรูปไข่ผิวเรียบเป็นมัน ลายสีน้ำตาล จะเปลี่ยนเป็นสีเทาเมื่อผลแก่ แม้จะมีอิสระในการปลูก แต่ก่อนอื่นลองมาทำความเข้าใจหลักการพื้นฐาน ธรรมชาติของกัญชา การใช้ประโยชน์ และขอบเขตการผลิตที่ถูกกำหนดไว้กันสักนิด
การปลูกกัญชาสายพันธุ์กัญชาที่นิยมปลูกกันทั้งในไทยและต่างประเทศ จะแบ่งออกเป็น 3 สายพันธุ์คือ สายพันธุ์ซาติวา (Cannabis Sativa) สายพันธุ์อินดิกา (Cannabis Indica) และสายพันธุ์รูเดอราลิส (Cannabis Ruderalis)
การเตรียมดิน : ควรไถพรวนดินก่อนปลูกอย่างน้อย 2 ครั้งเพื่อให้ดินเกิดความอ่อนตัว ถ่ายเทอากาศได้ดีและเป็นการทําลายวัชพืชไปในตัวด้วย หลังจากที่ไถพรวนดินเรียบร้อย ให้ทําเป็นร่องระบายน้ำสูง 50 ซม. แต่ละแถวมีระยะห่างกัน 100 ซม. จากนั้นให้ขุดหลุมกว้างประมาณ 40-50 ซม. ลึก 40-50 ซม. และให้มีระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 30-60 ซม. นอกจากนี้ยังสามารถรองก้นหลุมด้วยดินคลุกกับปุ๋ยคอกได้ โดยต้นกัญชาจะชอบดินร่วนปนทรายหรือดินที่มีความร่วนซุย ระบายน้ำได้ มีอินทรียวัตถุสูง และมีค่าความเป็นกรด-ด่างอยู่ระหว่าง 5.8-6
การปลูก : ต้นกัญชา นิยมปลูกด้วย 2 วิธีคือ การหว่าน มีวัตถุประสงค์เพื่อการผลิตเส้นใย และการหยอดหลุมด้วยเมล็ดหรือต้นกล้า เพื่อผลิตเมล็ดและช่อดอก ซึ่งเป็นวิธีที่นิยมมากกว่า ทําได้โดยการหยอดเมล็ดพันธุ์ลงในหลุมปลูกที่เตรียมไว้หลุมละ 3-5 เมล็ด ให้มีความลึกประมาณ 1-2 ซม. หรือเพาะต้นกล้าให้มีอายุประมาณ 3-4สัปดาห์ กระตุ้นให้กล้าแข็งแรง และงดรดน้ำ 1 วันก่อนย้ายปลูก จากนั้นให้ย้ายต้นกล้ามาลงหลุมปลูก หลุมละ5-7 ต้น บริเวณที่ปลูกกัญชาควรมีอากาศเย็น ประมาณ 19-28 องศาเซลเซียส อีกทั้งยังไม่ค่อยชอบน้ำมากนักหรือเฉลี่ยประมาณ 500-600 มิลลิเมตรต่อวงจรการปลูกแต่ละครั้ง ทําให้นิยมปลูกกัญชากันในเดือนกันยายนถึงกุมภาพันธ์ เพื่อให้ได้ช่อดอกที่สมบูรณ์ พร้อมเก็บเกี่ยวได้ในช่วงเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์
การรดน้ำและใส่ปุ๋ย : สามารถรดน้ำ ใส่ปุ๋ยโดยเฉพาะปุ๋ยคอก เช่น มูลไก่ มูลวัว รอบ ๆ ต้นได้ทุกวัน และควรหมั่นกําจัดวัชพืชและฉีดยาป้องกันและกําจัดศัตรูพืชอย่างสม่ำเสมอด้วย นอกจากเมื่อต้นโตใกล้ออกดอก ควรหมั่นพรวนดิน ตัดรากรอบ ๆ ต้น เพื่อให้ต้นเป็นพุ่มเตี้ย ไม่โตสูงจนเกินไป
การคัดต้น : เมื่อปลูกกัญชาได้ประมาณ 45 วัน หรือมีความสูงประมาณ 50-60 ซม. ก็สามารถแยกได้แล้วว่าต้นไหนเป็นกัญชาตัวผู้หรือกัญชาตัวเมีย ให้ถอนกัญชาตัวผู้ทิ้ง เก็บไว้เฉพาะกัญชาตัวเมีย
การเก็บเกี่ยว : ต้นกัญชาสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่อายุได้ 4 เดือนขึ้นไป หรือประมาณ 5-6 เดือน โดยทําได้ 2วิธีคือ ถอนทั้งต้น หรือตัดครึ่งต้น และควรเก็บเกี่ยวในวันที่มีแสงแดดจัด เพราะจะทําให้มีสาร THC สูงมากเมื่อเก็บเกี่ยวต้นกัญชาแล้ว ให้นําไปตากแดดจนแห้ง จากนั้นนําไปเคาะเมล็ดเพื่อใช้ทําพันธุ์ต่อไป
กัญชาปลูกง่ายไม่ต่างจากพืชผักสวนครัวที่ต้องใส่ใจในวัสดุปลูกที่ต้องมีธาตุอาหารเพียงพอต่อการเติบโต รดด้วยน้ำที่สะอาด และป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชเพื่อให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพทั้งนี้อย่าวู่วาม เมื่อ พ.ร.บ กัญชา ประกาศใช้อาจจะมีข้อกำหนดอื่นๆ เพิ่มขึ้นได้ด้วยเช่นกัน