私のイチ推し生涯学習「なごみアート」ですが、今年ラスト回がふる里館で行われました。

題材は「おせち料理」で、今まで描いてきた中で最も色の種類が多いものとなり豪華な内容でした。

おせちの具材の並びや色は自分好みに。

単色だけではなく、様々な色を混ぜていくのも醍醐味なんです。

村では『年中行事』と呼ばれる定まった日に決まったことをする習慣があり、農耕主体の生活では最も身近なものでした。しかし、現在では農業従事者の減少と核家族化などが進み、簡略化あるいはその行事自体が忘れ去られているのが現状です。このような伝統を後世に伝えるため、村内の小学校と連携し『ふるさと東成瀬の伝統行事を体験しよう』というテーマで活動を行っています。その一つが今回行われた『豆腐あぶり』になります。

12月8日は医者に一年間の薬代を支払う「薬礼日」とされていて、豆腐あぶりのいわれはその年の薬代も払えないくらいに貧乏な状態だったが、来年こそは医者にかからないようにと願いながら「医者のスネに味噌をつける」(医者に恥をかかせる)という意味を込めて、豆腐の田楽を作って食べたことに由来しているとされています。これに対して医者達は、支払いに行った人々に客を寄せるという意味で寄せ豆腐を振舞ったといいます。

つまりは健康を祝う行事になるため、今年も健康第一を祈りながらいただきました。

また、豆腐あぶりの前座として恒例行事となっているかるた大会が今年も行われ、それぞれキングとクイーンを決める白熱した闘いが繰り広げられました。使用されるかるたは東成瀬村オリジナルの郷土かるたになり、予定時間をオーバーするほどの盛り上がり様でした。

豆腐の水抜きを前日に行い、かたさが出た状態で長方形にカットし、専用の櫛を差し込みます。

その間に囲炉裏では炭を用いた火起こしが行われ、じんわりと焼けるようにセッティングをします。

今年もふる里館職員総出で準備を行い、無事に用意することができました。

出来上がった豆腐は少し甘めの味噌につけていただきました。

美味しそうに頬張る姿がなんとも愛らしく、準備したかいがあったと思える瞬間でした。