本製品は2024年12月現在製造中止となりました。

電気式 自動2リフトゆで麺機UM401SB/401RB

40cm幅のコンパクトな自動ゆで麺機

■ リフトと連動する自動省エネ運転
左右独立したヒーターを搭載、各ヒーターをリフトダウン時は「強」、リフトアップ時は「弱」の2段階にコントロールすることで省エネ運転を可能としています。ヒーターの材質は耐食性に優れたインコロイシーズヒーターを採用しています。

■ 湯気シャッター装備
湯気の発生を極力おさえ省エネ性を高め、厨房室の環境をクリーンに保ちます。

■ 前面操作の給水バルブ
手元で小まめに安全に給水量を調整できます。

■ パスタ向けに耐食素材を採用
UM401SBの湯槽は耐食性に優れたSUS316Lステンレスを使用しています。

■ 床を清潔に保てる長脚構造
20cmの長脚構造で、機械の下まで掃除が行届き、配管等の接続・点検も容易です。

■ UM401SB　パスタ用ロング乾麺に対応

総合カタログ