PROYECTO-ETWINNING
European Gastronomy
En este proyecto participan las clases:
3ºA: Amina Abdessamine, Meryam Arif, Sara Azzouzout, Fatima Zohra Dakir, Izan De La Fuente Cánovas, Fadwa Es Sabai, Rihame Merzougui, Diego Olmos Méndez, Sandra Nazaret Pérez Navarro, Yamina Rahmani y Pedro José Ros Fructuoso.
3ºD: Ilyas Belaid, Bouchra Bensaadoun, Mª De La Paz Cánovas Sánchez, Marina Carrillo Martínez, Anas El Mazouzi, Mohammed El Mekhfi, José Fortes Martínez, Pablo Guillén Sabater, Natalia Olmos Martínez y Laura Saura Ortuño.
Con los profesores Carmen Cristina Barta y Ivan Morales Pérez.
Los institutos que participamos son los siguientes:
España: IES Sabina Mora.
Portugal: Agrupamento de Escolas Nuno Gonçalves.
Turquía: Eskişehir Fatih Science High School.
Alemania: Aletta-Haniel-Gesamtschule.
Italia: ITCS "Luigi Palma" Corigliano Calabro (Cs).
Grecia: Vytina Junior High School Βυτίνα.
Come verde y cambia el mañana.
Pasamos mucho tiempo comiendo; los alimentos son la forma en que obtenemos energía y nutrientes. Nuestra gastronomía europea es muy rica y los estudiantes están ansiosos por saber más sobre ella. La comida es un elemento central de nuestras vidas, pero es uno de los principales contribuyentes al cambio climático. A través de un enfoque ABP, además de compartir la gastronomía de su país, los estudiantes discutirán cómo nuestra dieta contribuye al Cambio Climático y tratarán de encontrar soluciones. ¡Necesitamos empoderar a los jóvenes, motivándolos a ser ciudadanos activos, así como agentes de cambio en el mundo de hoy! La pregunta conductora de este proyecto es:
¿Cómo contribuye nuestra alimentación al cambio climático?
Desde noviembre de 2023 hasta mayo de 2024, estudiantes de entre 13 y 18 años, de diferentes países europeos, plantearán preguntas, recopilarán e interpretarán datos, desarrollarán y evaluarán soluciones. Esperemos que hagan más preguntas y profundicen en un tema tan decisivo: nuestra comida.
Objetivos:
- Habilidades sociales: trabajo colaborativo con alumnos de otros colegios;
- Habilidades TIC: utilizar herramientas digitales colaborativas de Internet; desarrollar habilidades de investigación (para recopilar, analizar, evaluar y utilizar información);
- Habilidades lingüísticas: comunicarse en inglés y en su lengua materna y apreciar la diversidad de idiomas en Europa;
- Desarrollar el pensamiento crítico, la resolución de problemas y la toma de decisiones;
- Mejorar la confianza en uno mismo para poder presentar las tareas a sus compañeros o compañeros;
- Mejorar el conocimiento de la gastronomía europea y las diferencias culturales;
- Aumentar la conciencia sobre la relación entre el consumo de alimentos y el cambio climático;
- Comprender la necesidad de una agricultura sostenible;
- Asumir de manera crítica un papel como ciudadano global activo en el desafío de comer de forma sostenible.