La escuela desempeña un papel fundamental en la adquisición de hábitos de alimentación saludables desde edades tempranas, ya que constituye un entorno privilegiado para educar, sensibilizar y fomentar una alimentación equilibrada. Promover el consumo diario de frutas, verduras, hortalizas y productos lácteos entre el alumnado de Educación Infantil y Primaria contribuye a favorecer su crecimiento y desarrollo, mejorar su bienestar y prevenir problemas de salud relacionados con una alimentación inadecuada. Además, el centro educativo debe garantizar que todo el alumnado, independientemente de su situación socioeconómica o cultural, tenga oportunidades para conocer, probar y disfrutar de alimentos saludables. A través de experiencias educativas, actividades prácticas y la colaboración con las familias, pretendemos que el alumnado no solo adquiera conocimientos sobre nutrición, sino que incorpore hábitos saludables y sostenibles a su vida cotidiana. De este modo, el CEIP Ramón Gaya refuerza su compromiso con una educación integral, inclusiva y orientada al bienestar físico, emocional y social de toda su comunidad educativa.