校園飲食環境

為促進學生健康，教育部訂有學生身體健康促進實施計畫，從健康飲食、動態生活與充分睡眠休息及健康體型意識等層面推動相關措施，就健康飲食部分，摘要重點項目如下：

1. 訂定校園飲品及點心販售範圍，並輔以查核作業確保校園食品健康安全、營養均衡。
2. 公布「學校午餐食物內容及營養基準」，提供各校供餐參考。
3. 透過課程教學及活動，實施營養教育，並補助經費協助地方政府充實建置中小學營養師。
4. 公布「幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例」，提供幼兒園供餐參考。