Silverqueen adalah salah satu merek cokelat terkenal di Indonesia. Didirikan sejak tahun 1950, beroperasi dibawah naungan PT Petra Food yang juga mengelola Ceres dan Delfi.
Silverqueen adalah salah satu merek cokelat terkenal di Indonesia. Didirikan sejak tahun 1950, beroperasi dibawah naungan PT Petra Food yang juga mengelola Ceres dan Delfi.
- Ming Chee Chuang -
Coklat Silverqueen yang kini banyak ditemui di berbagai toko dan swalayan adalah produk coklat asli Indonesia. Pabriknya sendiri berawal dari kota Garut, sebuah pabrik cokelat yang tidak hanya memproduksi cokelat dengan brand Silverqueen, tetapi juga berbagai merek lainnya seperti Ritz, Delfi, Chungky, Jago, Wafer Briko, Top, Biskuit Selamat, dan Meises Ceres. Berdasarkan sejarah berdirinya, pabrik cokelat yang dulunya bernama NV Ceres ini sebelumnya adalah milik orang Belanda. Pada tahun 1942 ketika Jepang menjajah Indonesia, sang pemilik (orang Belanda) berusaha untuk kabur meninggalkan Garut dan menjual aset perusahaan cokelatnya degan harga yang murah. Peluang ini dimanfaatkan oleh Ming Chee Chuang seorang pria asal Burma yang menetap di Bandung pada zaman kolonial.