分機317、319
1.午餐菜單食譜之設計
2.午餐用具與廚房設備之管理
3.午餐供應日記及供應概況表之申報
4.貧困學生午餐補助之申請
5.午餐應收應付款按月結算
6.午餐相關報表之填報
7.廚房調理場所之衛生管理
8.廚房工作人員之管理
9.營養教育宣導