訂定衛生教育實施計畫。
管理學校食品衛生。
推行衛生教育及辦理相關防治宣導工作。
督導及辦理學校營養午餐教育。
推行環境教育及資源回收。
推動及管理學校環境衛生工作。
推行書包減重計畫。
推行食農教育計畫。
推行永續教育計畫。
衛生服務隊組訓與輔導晨間環境檢查。
健康促進業務。
其他有關衛生事項。
其他交辦事項。