學校沿革
龍潭高中的創辦可追溯至1924年，校名『龍潭農業補習學校』，於1958年改名為「桃園縣立龍潭農業職業學校」，1969年獲捐「清德牧場」。1979年 增設夜補校，1999年改制為『國立龍潭高級農工職業學校』，2014正式更名為『國立龍潭高級中學』。創校至今，一路走來，龍高始終堅持著卓越教學理 念，培育出優秀的社會精英人才。
普通高中含職業類科，學校提供一般高中課程之外，也提供職業類科課程，讓學生在升學前探索職涯，找到適合自己的未來。職業類科課程涵蓋各行各業，包括造園、園藝、畜產保健、食品加工、機械、電機、電子、餐飲服務等，讓學生有更全面的了解。學校也會提供實習機會，讓學生在實際工作中學習。
1、幫助學生探索職涯興趣。
2、讓學生有更全面的職業知識。
3、提供實習機會，讓學生提前準備高中特色含職業類科是一種多元化教育選擇，幫助學生找到適合自己未來。
1提供職業類科包括：造園、園藝、畜產保健、食品加工、機械、電機、電子、餐飲服務等。
2、餐飲服務科課程包括：烹飪、烘焙、餐飲服務等。
如果您正在考慮高中就讀，不妨考慮選擇特色含職業類科學校。
3月31日 新竹州指令四一三號設立龍潭農業補習學校，並設置在龍潭公學校內。
4月1日 以龍潭公學校校長日人安枝淳先生兼任首任校長。
4月11日 招生42名，同日舉行開學典禮，新竹州視學三上敬太郎、大溪郡守小島仁三郎 郡視學、庄長及其他地方士紳蒞臨參加開學典禮。租用校內門前茶園及水田一分作為實習地。
3月23日 舉行第一屆畢業典禮，畢業生22名。
5月5日 新竹州指令1084號改名為「龍潭農業專修學校」，仍與龍潭公學校並置於同一校址，共用校地、校舍。
11月20日 龍潭公學校校長曾水泌先生接管本校，為光復後首任校長。
3月15日 舉行光復後第一屆畢業典禮，畢業生37名。
4月15日 奉府教字第二○六八號代電，校名改為「新竹縣大溪區立龍潭中級職業補習學校」，與龍潭公學校並置於同一校址，共用校地、校舍。
9月4日 因學制(二年制)不合，奉教育廳教二字第三二二二○號代電停辦。
7月29日 奉教育廳教五字第一二八三五號代電姑准以「龍潭中級農業職業補習學校」 (三年制)試辦。
9月1日 學制由二年制改為三年制。
11月18日 全校遷移龍潭村民眾集會所，正式脫離龍潭公學校。利用日人日語講習所教室二間及辦公室一間。
10月 因行政區調整，更改校名為「龍潭鄉立中級農業職業補習學校」。
8月間 改為「桃園縣立龍潭初級農業職業學校」。
3月間 改為「桃園縣立龍潭農業職業學校」(五年制)，設綜合農業科。
7月15日 本校奉教育廳指令自54學年度起，依教育部新頒辦法及課程辦理五年制高級職校。
10月6日 54學年度第1學期試辦五年制農校
7月1日 教育廳核定本校與其他台省卅一所縣市立職校於8月1日改制省立。
8月1日 改制為「台灣省立龍潭高級農業職業學校」，設農藝、園藝等科。
8月1日 增設畜牧獸醫科、農產製造科。
11月 獲任職台灣大學醫學院院長魏火曜捐贈私有茶園3.092公頃，坐落於龍潭鄉三角林，為紀念其先父魏清德先生置產不易，並答謝捐地人之美意，乃命名為「清德農場」。
8月1日 設園藝科。
6月1日 本校食品加工科、電工科奉省教育廳核定於下學年試辦「延長以職業教育為主的國民教育」。
8月1日 畜牧獸醫科遷移清德農場，畜牧獸醫科學生開始駐場實習。同日清德農場更名為清德牧場。
11月13日 本校正式啟用前門校址：桃園縣龍潭鄉神龍路155號。
9月1日 本校與龍潭國中、凌雲國中辦理合作教育，試辦「國中技藝教育班」。
2月1日 本校改制為國立龍潭高級農工職業學校，上午9時於校門口舉行揭牌儀式。
11月9日 召開臨時校務會議，表決通過申辦綜合高中，並通過配套之科班調整辦理方案：自91學年度起食加工科、機械科、電機科只招 一班，農場經營科、園藝科、畜產保健科等依序輪流停招一年。
5月15日，本校獲教育部核准於9月起改制兼辦綜合高中4班。
4月 本校附設進修學校申請99學年度減班案，教育部中部辦公室98年4月9日教中（四）0980505643號書函核定本校附設進修學校，電機科2 班減為1班。（核定科班為：食品加工科1班、資訊科1班、機械科1班、電子科1班及電機科1班）
舊教學大樓改建工程於111年8月10日竣工。
9月5日 中華民國101年9月5日發文字號：部授教中（三）字第1010516088號函本校申請自102學年度起停辦綜合高中案，同意備查。
10月5日 核定本校102學年度，日間部綜合高中調減4班，日間部普通科調增4班。
2月 本校奉教育部國民及學前教育署核定自103年2月1日起更名為「國立龍潭高級中學」依據教育部103年2月6日臺教授國部字第1030001628號函。
1月 教育部106年7月10日臺教授國部字第1060062403A號函桃園市轄內國、私立高級中等學校、特教學校自107年1月1日改隸、教育督導 權移轉桃園市政府。桃園市政府106年8月21日府教高字第10601997511號函，桃園市轄內國立高級中等學校、特教學校主管機關自107年1月1日起變更為桃園市政府，配合變更校名核定為桃園市立龍潭高級中等學校、英文譯名Taoyuan Municipal Long Tan Senior High School。
新建科技人文大樓於108年1月11日竣工。
12月 造園三楊祐維同學錄取國立臺灣大學109學年希望入學學士班--本校首位錄取國立臺灣大學學士班。
興建無障礙電梯工程於109年2月21日竣工。
興建多房間職務宿舍工程於109年7月31日竣工。
興建風雨球場工程於109年8月20日竣工。
校史室會議室暨產學創意展覽中心整修工程於110年2月9日竣工。
學校操場跑道及周邊設施改善工程於112年2月10日竣工。
112年4月24日參與美國加州峽谷大學數位先修課程合作簽約儀式。
112年10月28日 桃市成立「桃竹苗區智慧製造工業機器人聯盟」 產官學共同培育智慧科技人才，在龍潭高中之智慧教學中心揭牌