使學生透過理解及應用科學概念和原理，獲得與化學相關的學習經歷，培養學生的科學素養，以便學生積極投身於迅速變化的知識型社會；使他們在化學相關領域中進一步學習或為就業作好準備，並成為科學與科技的終身學習者。

本課程的宗旨是讓學生：

• 獲取合適的化學知識和理解

• 對化學產生興趣及保持對化學的求知慾及好奇心；

• 建構及應用化學知識，了解化學與其他學科之間的關係；

• 掌握進行科學探索的技能；

• 培養按科學的方法、批判性及創造性的思考能力，以及應用化學知識解決與化學有關的問題；

• 能運用化學語言討論與科學有關的議題；

• 建立開放、客觀及主動的態度；

• 欣賞化學及其在日常生活中的應用；

• 了解及評鑑化學對社會、道德、經濟、環境和科技的影響，及養成負責任的公民態度。

• 協助學生掌握一般化學知識，包括化學的現象、事實、概念、原理和學說。

• 使學生能把化學與日常生活的一些事例聯繫起來。

• 協助學生認識及應用化學詞彙、術語和規則。

本科採用多元化的教學法，例如實驗和探究活動、專題研習，有助學生建構科學知識、提升科學技能。本科定期於課餘時，舉辦化學工作坊及比賽，提高同學對本科興趣。另外，老師經常運用資訊科技進行互動學習，學生可透過電腦模擬，從中擷取科學概念；在實驗探究活動中採用數據收集儀，可助學生收集數據、繪製圖表、進行分析及解決問題，令探究活動變得更為有趣和互動。