งานโภชนาการและสุขาภิบาลอาหาร
งานโภชนาการและสุขาภิบาลอาหาร
งานโภชนาการและสุขาภิบาลอาหาร
รับสมัครและคัดเลือกบุคคลเข้ามาจำหน่ายอาหารในโรงเรียนให้เป็นไปตามระเบียบ กฎข้อบังคับว่าด้วยการจำหน่ายอาหารในโรงเรียนของกระทรวงศึกษาธิการ
ออกกฎระเบียบข้อบังคับตลอดจนแนวทางที่ควรปฏิบัติแก่ผู้ที่มาจำหน่ายอาหาร
ให้ความรู้ มารยาท สุขนิสัยข้อแนะนำว่าด้วยหลักการทางโภชนาการให้ถูกต้องตามหลักอนามัยทั้งแก่นักเรียนและผู้จำหน่ายอาหาร
ดูแลและควบคุมการประกอบอาหารให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการทั้งด้านคุณภาพความสะอาด ตลอดจนกำหนดราคาให้มีความเหมาะสม
จัดทำบัญชีควบคุมพัสดุที่ใช้ในโรงอาหารตลอดจนการเก็บรักษาเสนอซ่อมบำรุงให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานตลอดเวลา
ประเมินผลการปฏิบัติงานเมื่อสิ้นปีการศึกษา เพื่อนำมาปรับปรุงแก้ไขในปีต่อไป
ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย