《Maker Chef 3D設計廚藝公開比賽》是由「電創坊」在Maker Faire Hong Kong舉辦的全球首個結合傳統烹飪與3D打印技術的比賽。主辦單位希望以烹飪角度將3D列印融入其中,讓參賽者從中體驗3D列印技術及應用。Maker Chef 奉行「make-to-design」理念,鼓勵懂3D 繪圖人士發揮廚藝上的創意,做到有設計之餘,亦要「色、香、味」俱全,四種元素集於一身。
參賽學生先用電腦3D設計軟件繪圖,再將繪畫好的3D食物模型檔案輸入3D食物打印機並讀取模型的長度、闊度及厚度等參數。參賽者將預先攪拌好的食物材料放入食材料管,按設計模型逐層地打印出來,造出各種食品形狀。最後打印完曲奇經焗爐烤焗完成。