Leggi il seguente articolo sul tema "Cibi e impatto sul clima" (indispensabile per capire il tema)
https://www.barillacfn.com/it/ricerca/progetti/doppia_piramide/
https://www.wethefoodtheplanet.org/it/ una chat online con il nostro pianeta : introduttiva molto molto semplice per iniziare a capire il problema tra cibo e ambiente....
https://drive.google.com/file/d/1fYikkhRu6XJRfbaXHW1FgOPX14pcLk2t/view?usp=sharing "Insetti a colazione" articolo di Internazionale. Introduttivo al tema
https://www.eatcrickster.com/blog/pros-and-cons-of-eating-insects In una pagina tutti i PRO e CONTRO dell'uso di insetti nella alimentazione umana
https://www.fao.org/edible-insects/en/ La pagina principale della FAO (l'organizzazione dell'ONU, le Nazioni Unite che si occupa di cibo e agricoltura) dedicata all'uso di insetti nella alimentazione umana. Ottimo punto di partenza per ricerche piu approfondite su singoli aspetti.
Keywords per ricerche in rete: entomophagy // eating insects // eating bugs
https://learnenglishteens.britishcouncil.org/study-break/video-zone/eating-insects lezione del British Council a scopo attività-CLIL con video National Geographic e trascript
https://www.fao.org/3/i3253e/i3253e00.htm Report ufficiale FAO sull'argomento (2013)
https://letstalkscience.ca/educational-resources/stem-in-context/should-we-eat-bugs
https://drive.google.com/file/d/1EFtTnh28sAzit2UnwTd6SqL5aKjBYr67/view?usp=sharing "Nella fattoria degli insetti" articolo di Internazionale
https://bugible.com/ azienda alimentare che commercializza alimenti di insetti