L'Arte a Cagliari

«Monarchia, bigotta, festaiuola,

in cerimonie larga e in cortesia,

nel mar si specchia, e fa la civettuola

tra i rigattieri e l’aristocrazia.

Sui balconi foggiati alla spagnola,

tra i fiori e la distesa biancheria,

stan le fanciulle e scambian la parola

con chi langue d’amore in su la via.

E mentre a San Remy va in processione

la gente a passeggiar, spende e gavazza

laggiù al mercato il popolo ghiottone.

Già ligia ai Vicerè, Cagliari or cozza

con chi vuol la Madonna in una piazza

E sant’ Efisio dentro una carrozza»

(Poesia di Enrico Costa a Ottone Bacaredda, 1895)