Le foodtruck de crêpes est souvent demandé pour un brunch de lendemain de mariage. Parfois les invités arrivent de loin et font le voyage la veille. 

Quoi de mieux pour les restaurer qu'un foodtruck de crêpes, chacun peut arriver à des heures différentes, manger à sa faim et commencer par du sucré ou du salé. 

Afin de gérer le flux des invités, votre traiteur de crêpes et galettes vous propose de ne vous occuper de rien avec des formules de plateaux d'apéritif.

Exemple de roulés de galettes de Sarrasin : 

• Confit d'oignons au cidre, comté fruité

• Sauce au bleu du Vercors, noix du Dauphiné

• Houmous, cumin, coriandre

• Pesto d'ail des ours, tomme de Savoie

• Andouille, Comté

• Épinards frais, artichonnade

• et bien d'autres selon notre inspiration et vos envies...

Votre food truck de crêpes pourra accompagner ces amuse-bouche de légumes croquants et de chips de sarrasin.

La crêperie itinérante peut vous proposer des crêpes salées et sucrées qui régaleront vos convives à n'importe quel moment de la journée. 

Vous organisez une réunion et prévoyez de finir vers 18h, vos convives auront-ils envie de salé ou du sucré ? Laissez leur le choix !

Les enfants sont encore au chocolat, mais les adultes ont plutôt envie de poitrine fumée et de bleu du Vercors, "Appelez-moi Jacques !" s'adapte aux envies de tous !

Le lendemain d'un mariage ou d'un anniversaire, chacun veut son brunch, mais tout le monde ne sait pas ce qu'est un brunch... 

Les anglais ont regroupé et compressé les mots "breakfast" et "lunch", qui signifient respectivement petit déjeuner et déjeuner. 

Ce repas se compose donc de plats salés et sucrés, consommés dans l'ordre que l'on veut,  et accompagnés de boissons chaudes, boissons fraîches et éventuellement de boissons alcoolisées. 

Votre food truck de crêpes vous proposera donc le mélange parfait pour un brunch, pas de Grande Bretagne, mais de Bretagne tout court : 

• des crêpes salées (galettes de sarrasin), potentiellement composées d’œuf, de jambon et de fromages,  ou de nombreuses autres recettes appétissantes

• des crêpes sucrées, (pancakes à la bretonne), au caramel beurre salé, crème de marron, chocolat, spéculoos...

• des boissons chaudes, du café, du thé

• des jus de fruits origine Isère

• sans oublier le traditionnel cidre

Le traiteur de crêpes et galettes Appelez-moi Jacques vous propose un brunch convivial, qui s'adapte aux goûts de vos convives, et à vos envies pour votre événement.