Prøver seg som kokker på RAsturanten

Skrevet av Emilie, Ana og Tindra

17. desember 2024

Foto. Emilie

Elevene Amalie og Alma fra 8D har fått muligheten til å prøve seg som kokker på RAsturant, og de har allerede fått en smak på både nye matretter og utfordrende oppgaver på kjøkkenet. 

De valgte å jobbe på RAsturant fordi de syntes det hørtes gøy ut og fordi de er glade i å lage mat. Spesielt liker de å prøve ut forskjellige matretter, noe som gir dem muligheten til å smake på nye ting og lære nye teknikker. – Det beste med å være her er å lage forskjellige retter, sier Amalie og Alma. – Da får vi smakt på mye spennende og trenger ikke lage det samme hver gang. 

Så langt har opplevelsen vært både spennende og hektisk. Selv om de har hatt det gøy, innrømmer de at det kan være litt stressende å holde følge med de mange oppgavene som kreves på kjøkkenet. – Det har vært litt vanskelig å gjøre ting vi ikke er vant til i hverdagen, sier Alma. – Vi har også hatt utfordringer med å lage helt nye matretter, siden oppskriftene er litt annerledes enn det vi pleier å bruke.

Men til tross for utfordringene, har de hatt stor glede av å prøve seg på ulike retter. Blant annet har de laget kyllingsuppe, toast, pizzabaguetter, pizza snurrer, taco baguetter, lussekatter, kanelkake, kanelboller og quesedillas. 

– Vi vet egentlig ikke hva vi skal lage på forhånd, for det får vi vite først på starten av dagen, forteller de. Denne uventede variasjonen i matlagingen gjør at hver dag på RAsturant byr på nye opplevelser og læring for 8D-elevene.