この日のエネルギー教室の一環で、エコクッキングをしました！久米島でとれた野菜と赤鶏を使って冬瓜と赤鶏のスープを作りました。
はじめに、地産地消とエネルギーがどのような関係があるのか？という質問に子どもたちは、地元でとれた野菜を使うと運送料などの燃料を使わないのでエコだから～と、自分なりの考えを答えていました☆
その後いざ実践！結人舎の池原さんの指導のもと、固い冬瓜を切ったり、赤鶏を切ったりと手際よく調理していました☆お家でのお手伝いなどの経験が活きているんだろうなーと職員もとても感心していました！
最後はみんなでお食事タイム♪給食の後にもかかわらず、ぺろりと完食しました！どのグループも味が少し違っていておいしかったです！