מחלבת כפר גלים - אדם טבע וסביבה

בכפר שלנו נמצא מרחב לימודי לייצור מגוון גבינות. הגבינות שלנו מיוצרות מחלב שענף הרפת מספק.

אם אתם שואלים את עצמכם- איך מייצרים גבינה? איך קובעים את החמיצות של הגבינה?

כמה זמן צריך להשרות את הגבינה? למה חשוב לעשות פיסטור? כיצד משווקים גבינות ביתיות?

ועוד...

בואו אלינו לטעום וללמוד על תהליך היצירה המרתק המשלב לימודי מדעים, טכנלוגיה, גסטרונומיה, גבנות ועוד.