鹿屋市にある農業系単科の専門高校として，農業教育の幅広い分野を網羅し，高い専門性を確保するとともに，歴史 や伝統を継承しつつ，時代及び社会の変化や要請に対応できる能力を養成し，農業が基盤産業である大隅地域の特性 を生かしながら，地域社会の発展に貢献できる人材を育成する学校を目指します。