La cantería del mármol de Macael está representada por un paisaje singular de explotación a cielo abierto, desde tiempos remotos, y sobre todo, ejemplifica un modo de existencia y de cultura del trabajo, material, artesanal, específico y en activo. El mármol constituye el eje entorno al cual gira la cultura, etnografía, sociedad, economía, tradiciones y, en definitiva, buena parte de la vida de Macael. El mármol de Macael, con un excelente comportamiento físico y buena durabilidad, según señala el expediente de Declaración de BIC (Decreto 115/2023), ha sido apreciado desde la antigüedad por sus propiedades físicas y cualidades estéticas, y así lo atestigua su presencia en los más emblemáticos monumentos andaluces, como el Palacio de Madinat al-Zhara, la Alhambra y el Generalife.

A seguito di una segnalazione della Soprintendenza Archeologia, Belle Arti e Paesaggio per le province di Lucca e Massa-Carrara si è sviluppato un processo di conoscenza del patrimonio tangibile ed intangibile delle Cave di Carrara attraverso l’attività di Tesi della Scuola di Specializzazioni Iuav per i Beni Culturali e Paesaggistici (SSIBAP) in collaborazione con la Cattedra Unesco CREhAR dell’Università di Siviglia.