Benvenuti nella pagina di chiusura del nostro viaggio investigativo. Come veri ConsumAttori e reporter responsabili, sappiamo che la sostenibilità non riguarda solo il cibo e l'ambiente, ma anche il rispetto delle idee, dei testi, delle immagini e del lavoro intellettuale.
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Tutti i materiali originali presenti su questo sito – inclusi gli articoli di inchiesta presso le varie aziende, le schede di laboratorio, i menù, i codici dei simulatori interattivi e le riflessioni personali – sono stati realizzati dagli alunni delle classi seconde della Scuola Secondaria di Primo Grado, nell'ambito del progetto didattico Saper(e) Consumare dell'anno scolastico 2025/2026.
Testi e Ricerche: A cura delle Redazioni Investigative delle classi seconde.
Coordinamento Didattico: Docenti dell'Istituto.
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Durante le nostre indagini abbiamo scattato foto sul campo (nelle stalle e nei laboratori), registrato dati e intervistato esperti. Nei rari casi in cui abbiamo utilizzato immagini, video, grafici o dati statistici di terze parti (come loghi aziendali o riferimenti storici), lo abbiamo fatto esclusivamente per scopi didattici, illustrativi e di critica scientifica, senza alcun fine di lucro, nel pieno rispetto dell'Art. 70 della Legge sul Diritto d'Autore italiano (L. 633/1941).
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