JARRAITZEKO PAUSOAK:

Lehenik eta behin, urtu gurina eta sartu mikrouhin-labean 30 0 40 segundoz.

Ondoren, jarri irabiagailu-baso batean osagai likidoak: esnea, gurin urtua eta arrautzak. Gehitu irina, azukrea eta gatza. Txikitu osagai guztiak krema bat lortu arte, eta pasatu nahasketa iragazki batetik, izan dezakeen edozein grumo kentzeko. Eskuz ere nahas ditzakezu hagatxoekin.

Igurtzi itsatsita ez dagoen zartagin bat gurinezko koilarakada batekin, pintzel edo brotxa baten laguntzaz. Jarri zartagina su ertainean berotzen.

Bota masa pixka bat erdian eta gorde ondo zartagin osoan. Mamitzen hasten denean, eman buelta eta prestatu krepea beste aldetik.

Errepikatu eragiketa masa osoa amaitu arte.

Krepeak prest daude!