O projeto Sustentabilidade na Prática é elaborado de modo interdiciplinar envolvendo ensino, pesquisa e extensão no Instituto Federal Farroupilha, Campus São Vicente do Sul. Tal projeto iniciou sob a coordenação da Profª Simone Bochi Dorneles, nos anos de 2021 e 2022 e tem se estabelecido, apresentando resultados que necessitam de publicização para manutenção e sua continuidade.
As informações coletadas e materiais desenvolvidos, tais como, cartilha de educação ambiental, o apoio a Associação de Recicladores de São Vicente do Sul (ARTdoce), bem como as demais Associações do Vale do Jaguari, o experimento de uma composteira utilizando a mosca soldado negro, entre outras ações, necessitam da elaboração de campanhas de participação, tanto do público interno, do Campus São Vicente do Sul, como da população do municípios envolvidos.
Para tanto, no ano de 2023, o propósito é elaborar estratégias de Marketing, com enfoque na comunicação, a respeito de ações desenvolvidas pelo projeto Sustentabilidade na Prática, mediante a proposta de eventos e campanhas, bem como dar continuidade aos projetos que fornecem resultados agregadores e vem sendo desenvolvidos.
Logo, pretende-se discutir o tema sustentabilidade, se colocando como uma proposta de propagar o repensar das ações em nível de IFFar Campus São Vicente do Sul, externando para o contexto dos municípios, na medida em que se propõe a auxiliar com a disseminação de debates e promoção de uma construção dialogada a respeito da temática sustentabilidade.
No ano de 2023, o Projeto Sustentabilidade na Prática está cadastrado com o seguinte título: