CONCLUSIONS
Productes ecològics
Només hem trobat fruita i verdura ecològica en una botiga de Sóller. En canvi, hi ha moltes botigues que ofereixen productes d’alimentació ecològica.
Només trobem productes de neteja i d’higiene personal ecològics en dues botigues del poble.
En general, els productes ecològics són més cars que la resta.
Totes les botigues estudiades afirmen que tenen una demanda de productes ecològics major que fa 5 anys.
Productes de temporada i Km 0
A les botigues de Sóller s’ofereixen més productes de temporada que de no temporada. Hi ha alguns productes de no temporada que s’ofereixen durant tot l’any com per exemple les tomàtigues i els pebres.
En general, és més fàcil comprar un producte nacional que de km 0.
Trobem productes d’alimentació de km 0, sobretot perquè van adreçats al consum d’estrangers. No hem de deixar de banda que Sóller és un destí turístic i les botigues treuen profit d’això.
Els productes de km 0 solen ser més econòmics que els nacionals i els internacionals ja que no necessiten transport.
Els productes de km 0 solen estar assenyalats.
Els productes internacionals més abundants solen ser fruites tropicals.
Alternatives a l'ús del plàstic
La gent del poble comença a emprar alternatives a les bosses de plàstic com són bosses de paper, bosses reutilitzables i de tela.
La major part de les botigues estudiades fan un menor ús del plàstic que 5 anys enrere i afirmen que voldrien disminuir-lo encara més.
Ja hi ha botigues amb l’opció d’envasos retornables.
Només hi ha una botiga que ofereix algun tipus de bonificació per reutilitzar els envasos.
Encara hi ha molts de productes que es venen envasats.