TORTILA PATATA

OSAGAIAK

  • 8 arrautz oso

  • 4 patatak

  • olioa

  • erdi kipula

  • gatza

NOLA PRESTATU

Hauek dira osagaiak

Lehenengo patatak mozten dugu eta arrautzak biratzen dugu.

Bigarren kipula frijitu.

Gero patatak botazen dugu kipularekin.

ostean patatak eta arrautzak nahasten dugu.

Gero plater bat artzen dugo eta buelta metan dugu.

Azkenik horrela geratzen da.

errezetaren kimika

Osagaien sailkapena

Onintze Alonso Murillo - Osagaien sailkapena

errezetan gertatutako

aldaketa fisiko eta kimikoak

Onintze Alonso Murillo - Aldaketa fisikoak eta kimikoak