Roquetas y el Mar
Con esta web queremos mostrar el trabajo realizado por el alumnado de IES Algazul en el proyecto "Roquetas y el Mar" cuyo principal objetivo es implicar al alumnado en las tradiciones pesqueras de su pueblo y así fomentar el cuidado del litoral desde una perspectiva:
Humana: conocer los verdaderos protagonistas del proceso pesquero, es decir, pescadores, mediadores, vendedores y consumidores. De esta manera, pretendemos incitar a una humanización del consumo, por ejemplo, conocer al tendero que te despacha, saber cómo se ha pescado, la vida de un pescador, etc.
Laboral: impulsar el respeto por los oficios que son realmente básicos para nuestra vida cotidiana, qué oficios son, por tradición, los más endémicos de la zona. Conocerlos a fondo y valorar su importancia en la vida del pueblo consiguiendo de esta manera el cuidado y respeto por el litoral.
Nutricional: incentivar el consumo de productos de la zona para reflexionar sobre lo interesante que es adquirir productos producidos en el entorno (dinamiza puestos de trabajo, son de mejor calidad, etc Aprender a reconocer los distintos tipos de pescado (propiedades nutricionales, formas de ser preparados), esto implica adquirir conocimientos prácticos para el día a día.
Saber a relacionarnos con instituciones públicas: ver el Ayuntamiento del pueblo como una institución que debe funcionar para mejorar la vida de sus ciudadanos.
Disfrutar de lo cotidiano, desde la amabilidad que ofrece el día, cuando colaboramos de forma natural en los procesos de la vida.
