Aiandustoodete nõuded on kaubaõpetuse, kaupade käitlemise ja klienditeeninduse moodulite kohustuslikud alateemad kaubanduse õppekavas. Aiandustooted on värsked, aias kasvavad puu- ja köögiviljad, mille müük on reguleeritud õigusaktidega. Õppematerjal sisaldab tekstilist materjali ja ülesandeid. Õppematerjali läbimiseks ei ole vaja spetsiifilisi eelteadmisi.
Õppematerjali eesmärk on anda õpilastele ülevaade aiandustoodete turustus- ja säilitamisnõuete kohta. Materjal on loodud iseseisvaks läbitöötamiseks ja toetab kaupade käitlemise, kaubaõpetuse ja klienditeeninduse moodulite õpiväljundite saavutamist.
Õppematerjal on üles ehitatud põhi- ja alamlehtedena ning õppematerjalis on võimalik liikuda nii lehtede kui ka linkimiste kaudu. Lehe lõpus on loetu meenutamiseks kordamisülesanded. Kasutatud allikad on esitatud materjali viimasel lehel.
Materjal on loodud eelkõige kaubanduse õppekava õpilastele kaubaõpetuse, kaupade käitlemise ja klienditeeninduse moodulite õpiväljundite täitmiseks, aga sobib kõigile, kes puutuvad kokku aiandustoodete väljapaneku, vastuvõtu ja müügiga.
Materjali maht on 2 akadeemilist tundi.
Õppematerjali läbinud õpilane:
selgitab aiandustoodete nõudeid kaupade vastuvõtul ja väljapanekul iseseisvalt;
kirjeldab aiandustoodete turustamisstandardeid nimetades erandid;
arendab üldpädevustest õpi-, suhtlus- ja digipädevusi.
Õppematerjali autor on Pärnumaa Kutsehariduskeskuse kaubanduse valdkonna kutseõpetaja Kaie Pärn.
Materjal kuulub Creative Commonsi litsentsi "Autorile viitamine + Jagamine samadel tingimustel 4.0 Rahvusvaheline" alla.