陪同台灣引興王董事長到東京拜訪兩家尖端技術製造公司，都是經營了70年以上，已經由第三代接手的公司。看似理所當然，但卻也與我們一樣，甚至比我們更早地遭逢了經營環境的巨變。

第一家原來是100%承接周邊小加工廠委託加工的公司，因為那些小加工廠陸續因景氣下滑而歇業，該公司也適逢2009年的金融危機而順勢開始轉型，目前原來承接周邊公司的訂單已降到40%以下，雖已有穩定的新訂單，但仍不忘與原來一起奮鬥過來的小加工廠合作的初衷，所以仍持續接他們委託的，甚至一件、兩件的小訂單。

另外一家就更厲害了，購入材料後的製程幾乎都是在廠內完成，都是老機器、人工手作業，沒有印象中現代工廠的匆忙、緊張氣氛，所謂的作業員，應說是匠人們吧，專心地製作出幾乎是藝術品的產品。營業部主管沒聽說過MOQ，因為能做一件、兩件是他們的專長。但顧客呢？川崎重工的火箭上、半導體設備上、魚雷上、車站的裝置藝術上、迪士尼的賣冰淇淋古董車上⋯⋯，顧客真是五花八門。我問介紹的營業部主管，怎麼接到這些訂單的？他說：「第一次最難，雖然每次的數量都很少，但後續訂單會自動過來，所以還可以。」談到遭遇的困難，他說：「1. 日本的製造業勢必萎縮，可預想同業間可分享的餅也將萎縮。2. 手藝作業雖可對應少量多樣的需求，但人員的培訓卻需要很長的時間，同時人力也逐漸不足。因此公司面臨許多問題。」

即使如此，兩家公司都在擴建新廠。

晚餐承主人的盛情與精心安排，是在工廠與酒店之間的「豆腐料理店（https://search.app/vknKSQShMBQevrZz9）」。酒酣耳熱之際，大家對未來的機會交換意見。對方先提了讀過許多豐田生產方式的書，但不知如何活用於解決他們所遭遇的問題。這立刻引發了我的聯想，這不正是大家學習豐田生產方式的誤區嗎？大野耐一先生為何會在他的經典《豐田生產方式》的最後一節寫個「豆腐與納豆」的軼事呢？

出門在外，手邊沒書，拜科技之賜，Google一下，找到這篇貼文（https://search.app/JELz3UDdtj4kVZBPA），摘錄如下：

「豐田汽車公司的大野耐一。他因推廣其第一本書《豐田生產系統》（鑽石出版社）的內容而聞名。令人驚訝的是，它至今仍在銷售。它已經成為一本隱形的暢銷書，首次出版於 1978 年 5 月 25 日，第 108 版印刷於 2012 年 11 月 12 日。然而，我最喜歡的部分是書中最後的結論，這句話給我留下了最深刻的印象，並且一直留在我的心中。其說法是這樣的：......古人的靈活思維

話題似乎有些偏離了，但提到「納豆」和「豆腐」，從原本的意思上來看，聽說原本的名稱剛好是相反的。

對此有幾種理論，包括江戶時代中期的儒家學者荻生徂徠用錯了名稱，或者他故意對調了名稱。

納豆是東北和水戶的特產，其實應該寫成「豆腐」。這是因為它是由腐爛的豆子製成的。

我們現在說的「豆腐」其實就是「納豆」。這是因為它是由豆子研磨之後，收納於四方形的木盒子中。

但是，如果將納豆寫「豆腐」而看起來也的確是腐爛模樣，就沒人會想吃「納豆」了。而「豆腐」因為看起來就是潔白可口的樣子，即使寫成「豆腐」也不會有人認為那是腐爛的豆子。因此，據說兩者是故意用了相反的名稱。

日文命名法中，還有許多其他有趣的例子。這也是日本自古以來就擁有的獨特的思維方式吧。」

若說壓軸的是最重要的，那麼大野耐一先生為何會寫這篇看似離題的內容為壓軸呢？看著主人對豐田生產方式的疑惑，我突然想到：「豐田生產方式並非大家所想像的製造現場的方法，介紹這些、教導這些的目的，只是為了用大家所熟悉的表象來領進門，最重要的是學習者要有如古人般柔軟的思維，而能隨著環境的變化調整自己的作法。如豆腐般的柔軟頭腦，是大野耐一先生的壓軸提醒。」

我也以這週的兩張照片來壓軸，先是洪郁修老師在英國利物浦主持「精實產品開發」工作坊。接著是王董事長在東京的實踐經驗傳承。難以想像竟然有這場景，我們學習者竟能到工業革命發源地，豐田生產方式的源頭去交流。

看著王董事長照片中右上方的「和」字，我也來說文解字一下，該公司社長對「和」的解釋是「連結人脈，培育人才」，我依字的圖像解釋是「齊心耘田，分享成果」。相由心生，勿執著於表象，其底層的目的與柔軟思維，才是大野耐一先生在其著作的壓軸中，想傳達給我們的，希望有更多的人能來參與這探索與成長之旅。