ทีโบนวัวตัดสเต็ก (T-Bone)
สันนอกวัว (Striploin)
Prim Rib
สันแหลมวัว (Ribeye)
พิคานย่า (Picanha)
เนื้อบด (Crushed meat)
เนื้อซี่โครงวัวติดกระดูก (Short rib)
สามชั้นวัว (NE Brisket)
เสื้อร้องไห้วัว (PE Brisket )
ใบพายวัว (Oyster blade)
หนอกวัว (HUMP)
เนื้อแดงวัว (Red meat)
เนื้อวัวสำหรับหั่นแกง (Trimming meat)
เนื้อน่องวัว (Shin/Shank)
สันสะโพกวัว (RUMP)
สะโพกวัว
สันคอวัว
ลูกมะพร้าววัว
เนื้อม้วน (Roll beef for slicing)
เนื้อเสียบไม้ (Beef skewer)