主題教學
採開放教育的精神，將語文、認知、身體動作與健康、美感、情緒、社會、六大領域，以網狀發展統整於教學主題中。啟發幼兒對週遭事物的好奇心及了解生活中的趣味性，培養幼兒「主動學習」、「積極探索」、「人文關懷」的正向態度 ，讓幼兒在角色扮演中快樂成長，在活動遊戲中獲得知識與技能。
Embedded Files
品德教學
南山是一所以美育為主的學校，平日老師教導幼生禮貌的重要性、介紹禮貌的種類有哪些、在什麼時候要表現出有禮貌的行為。
【美德月】
每個月一次由師生共同演出美德小劇場，讓幼生從故事中理解何謂美德、什麼樣的行為稱為美德，孩子都很熱衷投入，也很期待每月的美德劇場。
【善行日誌】
為了使孩子養成良好的生活習慣，本園推行善行日記，藉著親子的討論和分享，感受做到正確行為的喜悅!讓親師攜手為養成孩子良好生活習慣而努力。透過善行日誌記錄自己每天良好的行為與習慣，每日早晨老師會覆誦孩子的善行日誌，同儕們會用拍手、讚揚同學的方式鼓勵，每學期兩次善行好寶寶，激勵孩子維持好行為。
親子共讀
培養閱讀習慣的養成，讓幼兒在趣味的閱讀中增加識字能力，吸收好的觀念及知識，並進而內化成為人格動力。運用圖書室內各種圖書，佈置班級圖書角，讓幼兒自行選取喜愛的各類書籍。故事是幼兒成長過程中重要的養分，然而親子共讀是閱讀最重要的根基，也是父母與孩子間最好的溝通媒介。晨間故事分享時間利用故事繪本導讀方式，透過故事情節的發長與鋪陳，讓幼兒學習到重要的知識、體會不同的生活經驗、教導不同事物的認識與處理。並實施閱讀深耕於每個家庭，享受親子互動樂趣，增進親子和諧關係。南山也鼓勵讓孩子分享家中幼兒刊物或幼童書，共襄盛舉。
培養閱讀習慣的養成，讓幼兒在趣味的閱讀中增加識字能力，吸收好的觀念及知識，並進而內化成為人格動力。運用圖書室內各種圖書，佈置班級圖書角，讓幼兒自行選取喜愛的各類書籍。故事是幼兒成長過程中重要的養分，然而親子共讀是閱讀最重要的根基，也是父母與孩子間最好的溝通媒介。晨間故事分享時間利用故事繪本導讀方式，透過故事情節的發長與鋪陳，讓幼兒學習到重要的知識、體會不同的生活經驗、教導不同事物的認識與處理。並實施閱讀深耕於每個家庭，享受親子互動樂趣，增進親子和諧關係。南山也鼓勵讓孩子分享家中幼兒刊物或幼童書，共襄盛舉。
大肌肉活動
健康第一，體能優越，是培養孩子多元認知發展與培育身心靈健康國民的重要觀念，以豐富的體適能活動，帶領孩子抒發自我、釋放情緒，可以幫助孩子學習面對壓力、保持專注，達到身心靈均衡的發展。依據孩子個別適性發展能力來設計體能活動，紓解身心，強健體格，為身體健康打下重要基礎。孩子每日至少有30分鐘的例行性大肌肉活動。
健康第一，體能優越，是培養孩子多元認知發展與培育身心靈健康國民的重要觀念，以豐富的體適能活動，帶領孩子抒發自我、釋放情緒，可以幫助孩子學習面對壓力、保持專注，達到身心靈均衡的發展。依據孩子個別適性發展能力來設計體能活動，紓解身心，強健體格，為身體健康打下重要基礎。孩子每日至少有30分鐘的例行性大肌肉活動。
幼小銜接
協助幼兒順利轉銜國小，需有計畫性進行課程活動。經由主題語文經驗分享、童詩、及手指謠的吟唱、繪本閱讀等方式，引導幼兒發現閱讀的樂趣和對文字創作的鑑賞力、增進幼兒的閱讀素養能力。配合孩子即將邁入國小新的學習階段，讓大班畢業生進入國小前先參觀國小環境，建立孩子的自信心與安全感，讓幼小銜接更圓滿順利。
協助幼兒順利轉銜國小，需有計畫性進行課程活動。經由主題語文經驗分享、童詩、及手指謠的吟唱、繪本閱讀等方式，引導幼兒發現閱讀的樂趣和對文字創作的鑑賞力、增進幼兒的閱讀素養能力。配合孩子即將邁入國小新的學習階段，讓大班畢業生進入國小前先參觀國小環境，建立孩子的自信心與安全感，讓幼小銜接更圓滿順利。
本土語言教學
本土語言活動融入生活中，以閩南語為主的，介紹生活、主題相關詞語、歌謠，並輔以音樂律動或節奏樂器，讓孩子在愉快的心情下快樂學習，從習慣、喜愛閩南語漸漸到能於生活中運用。
本土語言活動融入生活中，以閩南語為主的，介紹生活、主題相關詞語、歌謠，並輔以音樂律動或節奏樂器，讓孩子在愉快的心情下快樂學習，從習慣、喜愛閩南語漸漸到能於生活中運用。
防震防災演習
透過防災影片認識地震的基本常識，了解面臨地震時要如何保護自己，透過日常練習增進面對地震的應變能力、了解安全疏散路線與行進間的保護動作。並運用防震頭套，進行頭部保護，學習保護自己。
透過防災影片認識地震的基本常識，了解面臨地震時要如何保護自己，透過日常練習增進面對地震的應變能力、了解安全疏散路線與行進間的保護動作。並運用防震頭套，進行頭部保護，學習保護自己。
中西節慶活動
融合中西文化在特定節慶舉辦活動，讓老師及幼兒共同探究中西節慶的淵源，認識中西節日習俗及體驗不同國情文化氣息，其增廣見聞；開啟世界之窗拓展國際視野。全年節慶活動：過年、元宵、兒童節、母親節、父親節、教師節、中秋節、雙十節、萬聖節、聖誕節
融合中西文化在特定節慶舉辦活動，讓老師及幼兒共同探究中西節慶的淵源，認識中西節日習俗及體驗不同國情文化氣息，其增廣見聞；開啟世界之窗拓展國際視野。全年節慶活動：過年、元宵、兒童節、母親節、父親節、教師節、中秋節、雙十節、萬聖節、聖誕節
校外教學
每學期配合教學主題辦理兩次校外教學
每學期配合教學主題辦理兩次校外教學
112年度上學期教學主題為「我的大手與大腳」
112年度上學期教學主題為「我的大手與大腳」
透過肢體藝術探索人體的奧妙
透過肢體藝術探索人體的奧妙
112年12月 台北市立美術館之「加加減減和身體玩遊戲特展」
112年12月 台北市立美術館之「加加減減和身體玩遊戲特展」
112年度下學期教學主題為「玩具」
112年度下學期教學主題為「玩具」
畢業典禮
幼兒面對情境的轉換將要成為小學生，這角色的轉變帶著期待與期許，因此畢業典禮為孩子即將成為小學生的一個重要儀式。讓孩子深刻體認自己即將要進入小學就讀。畢業生登場會走上紅地毯，接受大家的歡呼與掌聲，而校長與老師也會祝福畢業生們前程似錦、鵬程萬里，畢業典禮也有中班孩子的表演，為學長、學姐慶祝畢業快樂!豐富的表演、難忘的畢業典禮，南山寶貝專有。
幼兒面對情境的轉換將要成為小學生，這角色的轉變帶著期待與期許，因此畢業典禮為孩子即將成為小學生的一個重要儀式。讓孩子深刻體認自己即將要進入小學就讀。畢業生登場會走上紅地毯，接受大家的歡呼與掌聲，而校長與老師也會祝福畢業生們前程似錦、鵬程萬里，畢業典禮也有中班孩子的表演，為學長、學姐慶祝畢業快樂!豐富的表演、難忘的畢業典禮，南山寶貝專有。
幼兒學習檔案
將孩子每周在學校學習的照片與學習單、作品製作成冊，學期末發回，給孩子滿滿的回憶。父母也能更了解孩子在學校的學習情形，進而與孩子透過聊天增進親子關係。
將孩子每周在學校學習的照片與學習單、作品製作成冊，學期末發回，給孩子滿滿的回憶。父母也能更了解孩子在學校的學習情形，進而與孩子透過聊天增進親子關係。
師資培訓
鼓勵老師多參與教育相關研習，每學期邀請講師針對主題教學進行研討，增進教學實力、能力受惠會於幼兒， 每兩週定期舉辦教學示範及個案研討。
鼓勵老師多參與教育相關研習，每學期邀請講師針對主題教學進行研討，增進教學實力、能力受惠會於幼兒， 每兩週定期舉辦教學示範及個案研討。
112年度上學期教學主題為「我的大手與大腳」
112年度上學期教學主題為「我的大手與大腳」
鼓勵老師多參與教育相關研習，每學期邀請講師針對主題教學進行研討，增進教學實力、能力受惠會於幼兒， 每兩週定期舉辦教學示範及個案研討。
鼓勵老師多參與教育相關研習，每學期邀請講師針對主題教學進行研討，增進教學實力、能力受惠會於幼兒， 每兩週定期舉辦教學示範及個案研討。
幼兒健康管理制度
1.學校有健康中心，配有專業護理師。
1.學校有健康中心，配有專業護理師。
2.每日兩次體溫測量，落實“發燒不上課，生病戴口罩”
2.每日兩次體溫測量，落實“發燒不上課，生病戴口罩”
3.每學期實施愛兒健康檢查、發展檢核篩檢、幼兒口腔檢查及塗氟、
3.每學期實施愛兒健康檢查、發展檢核篩檢、幼兒口腔檢查及塗氟、
視力檢查
視力檢查
4.定期委任合格消毒公司進行園區大消毒
4.定期委任合格消毒公司進行園區大消毒
5.每日教室早晚清消、幼童廁所環境清潔及消毒、每間教室設置紫外線滅菌燈，維護孩子健康與安全
5.每日教室早晚清消、幼童廁所環境清潔及消毒、每間教室設置紫外線滅菌燈，維護孩子健康與安全
6.每間教室設置獨立冷氣，避免群聚感染
6.每間教室設置獨立冷氣，避免群聚感染
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