本校の位置する旧赤磐郡瀬戸町は、平成19年1月に岡山市と合併し、平成21年4月の政令市移行後は岡山市東区となった。学区は岡山市の東端である。
本校の学区には、瀬戸駅前と主要県道47号線沿線に商業地域、および住宅地域が広がっている。また、周辺部は米作を中心とした農業地域である。
近年、学校周辺は住宅、人口が急増しており、児童数が漸増傾向にある。森末、観音寺、宿奥、菊山地区の児童は、スクールバスで通学している。
保護者、地域住民の学校教育への関心は高く、通学路の見守り等に大変協力的である。PTA活動も盛んである。
明治20年 下村・湯崎小学校を合併し現在地に移し、尋常江西小学校と改称
明治34年 千種高等小学校から分離、潟瀬両村組合江西小学校を現在地に設立
昭和22年 江西小学校と改称
昭和42年 プール建設(創立80周年記念事業)
昭和43年 鉄筋2階建校舎新築(北館),玉井小学校統合
昭和44年 体育館新築
昭和49年 鉄筋校舎(4教室)新築,校歌碑,タイヤつり遊具新設
昭和50年 庭園式岩石園新設,校内放送機器及びスタジオ完備
昭和52年 校訓碑新設(創立90周年記念事業)
昭和55年 補助プール建設
昭和62年 創立100周年記念碑新設,記念誌発行
平成6年 ランチルーム新築
平成13年 南門扉設置,中庭土止め工事,職員室空調設備取り付け,専門高校と小・中学校との連携推進事業(文科省指定~14年度)
平成14年 正門・南西門門扉設置,校内LAN配置
平成19年 岡山市に合併,創立120周年記念式典
平成22年 体育館耐震改修工事
平成24年 校地南側フェンス設置
平成26年 南西門改修
平成27年 こすもすE学級増設に伴い,本館3階の「少人数教室2」を2分割し,通常学級と「少人数教室2」に改修
平成28年 北館・南館校舎耐震改修工事
平成29年 創立130周年式典
令和2年 普通教室エアコン整備
令和3年 GIGAスクールによる全教室全児童へのタブレット端末整備
令和6年 1年生1学級増に伴い,北館2階の「少人数教室」を2分割し,支援学級2教室に改修