說明作者：黃心凌，梁翠萍，胡蕭洋，吳家慧文字

指導老師：江碧貞，葉偉成

蠟染是具有文化價值的傳統工藝，工序繁複，近年因機械化與市場改變面臨挑戰。本報告以馬來西亞蠟染為例，探討如何透過技術創新與現代應用，在保留文化特色的同時實現傳承與轉型。

作者：趙金麗，冉昌福

指導老師：謝偉民

緬甸是多民族國家，有135個官方承認的少數民族，各族分布廣泛，飲食文化多樣，反映地理、歷史與文化特徵，豐富了緬甸的食物風貌。

作者：江葉麗，張起佳，張柔杏，毛晶晶

指導老師：謝偉民

代表緬甸潑水節的傳統美食「萌撈耶啵」。

作者：廖明東，美相，李艷榕，李啟瑞，歐陽蕊芳

指導老師：謝偉民

緬甸麵食種類繁多，味美多樣，反映了當地的地理環境、歷史文化與外來影響。隨著時代變遷，緬甸麵食不僅保持傳統風味，也融入現代元素，展現出更加豐富的美食文化，品嚐這些麵食，是認識緬甸文化的一種方式。